应用范围:
行星搅拌夹层锅适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:
焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)
肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)
调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)
糖果业(果酱、糖料)
蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)
酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
分类:
1、 加热方式:蒸汽加热、电加热、燃气加热、电磁加热。
2、 容积:100L、200L、300l、400l、500l。
3、 控制方式:手动控制、半自动控制、全自动控制。玉米夹层锅设备
1、我们采用了两项专利技术在行星搅拌炒锅的制造上,有别于其他同行的制造工艺;包括附件在内的所有食品机械,都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过4小时的试运行,合格后才能发货出厂。
2、锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比,使锅内无搅拌死角。
4、性能稳定,玉米夹层锅设备厂家,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。
5、使用***的转动与密封结构,玉米夹层锅设备价格,使锅内无死角,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合国际认证标准,玉米夹层锅设备,食品炒制更安全。玉米夹层锅设备玉米夹层锅设备
行星搅拌锅是一种新型节能无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮板,搅拌器在绕锅体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构,玉米夹层锅设备报价,可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式,设备缸盖可液压升降,缸体可自由移动,操作十分方便。而且搅拌桨及刮板可随横梁上升而完全脱离缸体,便于清洁。玉米夹层锅设备
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