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康汇食品机械生产的拌馅机是参照同类***产品的特点,同时结合肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状,散状,酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,拌馅机销售部,富有弹性,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。接触食品及外观部分均采用优质不锈钢材料,符合食品卫生要求。
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双绞龙型拌馅机是一种捎带圆形的底部深处装有一根带有多个匙子的轴的机械。在旋转轴上固定有桨状叶片。叶片与轴之间形成45度左右的夹角,通过轴的旋转使里面的馅前后运动,位于两端的叶片在与船型槽壁相接的一端成直角,可将挤到壁边上的馅铲起,送到槽的***部。出料时,手动型转动出料手轮、机动型按自动出料按钮将槽体横向将馅料取净。
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