切丁机结构特征

1.切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。

2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。

工作原理

切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，切丝切丁机供应商，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切丝切丁机价格，切割成用户所需要的肉丁，调整刀组的状态可一次性切出肉片、肉丁、肉条。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本公司生产的550型、350型切丁机适用于大，中型肉类食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂、集体食堂、***厨房、超市、饭店等地使用，也可以根据客户提出的要求，切丝切丁机哪家好，定制生产特殊工艺要求的设备。；

肉类带骨切丁机可以将带骨的肉类产品例如鸡鸭鹅等禽制品、渔产品、猪肋排等带骨的肉类产品加工成合适的尺寸规格的机器，其不但可以加工带骨的肉类食品，还可以加工未解冻的冻肉制品、豆制品等许多不同类型的食品，是一台多功能型的食品切割机器。

带骨肉类切丁机是模拟手工剁肉原理设计研发的一款自动切剁食品的机器。使用电机驱动、通过变速机构、刀具采用曲轴连杆机构，切丝切丁机，间断给料，自动送料，加工成品尺寸规则，大小均匀。

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