盐水***机对于肉食入味是一个很好的帮手，但是清洗是个比较麻烦的事情，现在将盐水***机的清洗方法介绍如下：

我们在清洗盐水***机时，是讲究方式方法的。在清洗时，先摘下网带，因为在设计网带时人们将它设计成了单独存在的一种部件，就是为了便于后期的清洗工作。在清洗好网带之后，接下来的工作就很简单了，只需将网带下面的架体工作台直接用水冲洗就可以了，这种平面的工作台面是***好处理的。然后，清理出从网带空隙里掉落的产品余渣并清洗设备的外观。本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的***加工。

盐水***机在使用时有很多操作规范需要遵守。

在其运行之前，需要做一些检查，首先是盐水槽内的水温不可以超过45度。配置好的盐水要通过过滤网灌入槽内。任何情况下都不可以强行的拨针头，以免会使盐水***机的活塞损坏。

第二要注意检查盐水管道和缩机管道链接是不是牢靠。检查电源线表面是否有破损，是不是正常链接。各安全开关，控制按钮是否完好，各安全门是否关闭到位。要检查盐水槽内是不是有盐水，有的话多还是少。产品和***率不同需要选择不同的针头***方式。

第三必须在检查调整好以后再进行开机，在盐水***机的运行过程里，要注意***的动作以及传送是否标准与协调。盐水***机***之前摆放的间距要平均，以使***的效果能保持一致。

全自动盐水***机采用食品级304不锈钢制作而成，设计合理，结构严谨，操作方便，送肉链条可以全盘拆卸，清洗方便，清洁卫生，设有自动保护装置，当***针碰到硬物（如骨头）时，***针随之抬起，不受损坏。

盐水***机是将盐水注入肉中充分腌渍，也可注入配制的调味溶液到肉块中，再通过使用公司生产的真空滚揉机（可定制其他食品生产加工流水设备），使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉结构***，有利于肌球蛋白常溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配置的水溶液能使肉质嫩化，松软，从而提高了肉制品的出品率和改变肉的口感和嫩度。小型盐水***机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。