卧式横轴搅拌炒锅,采用电磁加热和电加热导热油、蒸汽加热的加热方式,对温度的控制性好,
电加热导热油:自动控温,行星搅拌炒锅价格,自动升温至设定时间停止加热,节能节电效果显著,豆沙月饼馅料炒锅价格,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定。
电磁加热:采用磁场感应涡流加热原理,节能***,升温速度快, 比普通电加热节电20﹪-30﹪;使用安全,能显著改善工作环境和卫生状况,符合标准。
蒸汽加热:可以在较低的压力下获得较高的工作温度,运行稳定,更容易实现温度调节。
燃气加热:使用节能***炉头和自动控制开关燃气组合,月饼馅料炒锅价格,自动点火,自动断气,进一步节省能源和提高生产效率;自动报警功能,使用更安全;自带长明火结构,减少操作时间
全自动搅拌炒锅产品用途:
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
可倾式燃气炒锅功能特点:
■该设备全不锈钢结构,外观豪华。
■锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保设备坚固耐用。
■独特的节能燃烧器燃烧充分,衡水炒锅价格,热效率高。
■内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
■整体模压铝锅盖、开启方便自如。
■锅体旋转可倾,出料、清洗十分方便。
可倾式燃气炒锅结构由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖翻盖系统、和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。
可倾式燃气炒锅用途本机特别适合物料的熬煮炒制,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙行业等领域。
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