拌馅机在红肠中的应用

红肠有很多种，原材料都是以鲜肉为主，经过各种配料的添加经过混合搅拌之后做成的，红肠烟熏炉是红肠制作的重要设备，红肠烟熏炉可以利用它前期进行蒸煮，稍微一煮可以接着表皮烘干个10分钟，***后在进行烟熏就可以了。香肠全1套加工设备有绞肉机、真空拌馅机、泵浦灌肠机、烟熏炉、真***装机，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的.烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高1效。肉馅拌料机报价

拌馅机的日常维护和***方法：

1、操作者应严格按操作规程使用拌馅机，经常观察真空拌馅机的运转情况，并在班前班后填写记录。

2、保证真空拌馅机完整，附件整齐，安全防护装置齐全，线路、管道完整无损。

3、要经常擦拭真空拌馅机的各个部件，保持油垢、无漏油，运转灵活。

4、应按正常运转的需要，及时注油和换油，并保持油路畅通。

5、经常检查安全防护装置是否完备可靠，保证设备安全运行。肉馅拌料机报价

拌馅机用途

拌馅机是吸取国际同类产品优点，结合肉制品加工工艺特点而研制的拌料设备，也是肉制品加工中的常用设备。

其主要用途是将各种不同大小规格的原料肉粒与淀粉、调料、添加剂等辅料按工艺配方要求进行混合、搅拌。特别的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，色泽鲜艳并大限度的提取了蛋白质。可满足给不同种类肉制品深加工的需求。

该机对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。

该机效率高、混合均匀、操作简便、易于清洁。
肉馅拌料机报价