斩拌机的介绍

用斩刀高速运转的斩切***，将原材料及辅材斩成饺子馅或肉泥。使原材料的斩切速度快，温度小，提升了原材料的细致度，可充足获取蛋白质，使商品具备延展性强、乳状液結果好、荣誉出品率高等学校特性。整个设备行为主体选用高品质不锈钢加工，总体设计有效，生产加工高精度，有利于实际操作及维护***，核心部件采用進口元器件。80斩拌机髙速斩拌机斩拌机生产厂家斩拌机型号规格噪声小，***率，环保节能成效显著。
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肉类斩拌机的特点：

斩拌机采用剁制原理工作，能迅速地将去皮，去骨整理后的软肉剁成肉馅和肉糜，还能用于肉馅与菜馅的混合搅拌，并能保持肉、菜等食物的原有***结构不变，从而保持了原有的风味。

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斩拌机简介

斩拌机简介

斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备，是制作肠类、丸类制品的必备设备，它不仅能将块状原料精细的切碎，还能同时将其他原料如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物，它使原料的乳化程度是其他食品机械所达不到的，且不会出现脱油现象。要改善产品口感，提高产品的出成率都应优先选择斩拌机，提高生产效率降低劳动强度也应优先选择斩拌机，提高产品质量，延长保质期更应优先选择斩拌机。

斩拌机是靠斩刀的高速旋转将原料切碎，同时靠料盘的旋转可以使原料斩、搅均匀，合理的工艺设计配合的得心应手的设备将使您的产品越来越好！