家用绞肉机
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
【适用的一些主要食物】:
各种肉类(如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等);另外也可以绞鸡、鸭骨架等;
蔬菜类(如香菇、白菜等)可混合肉类一起绞;
核桃(要去掉硬壳)、花生,豆类及果仁等。肉馅绞肉机设备生产厂家
冻肉绞肉机的特点:
冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备之一。通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。
1、设备通用性好、范围广、生产效率高;
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;
4、多种孔板组合,适合不同肉制品的要求。肉馅绞肉机设备生产厂家
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大型冻肉绞肉机简介:
大型冻肉绞肉机主要靠旋转的螺杆交料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉粒不断排出孔板处。这样,料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀箱,而肉靡断被排出机外。该机使用范围广泛,能将块状原料肉按工艺要求切成颗粒或肉泥,便于和其它辅料混合,满足不同肉制品需要,是国内同类产品中必备设备。肉馅绞肉机设备生产厂家
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