绞肉机的使用

家用绞肉机在使用的时候，建议每20秒中间停顿一下，想要机器长久耐用的发挥其使用功能，当电机有发热、异味等异常情况发生的时候，一定要让其停下来冷却后再进行使用，否则会缩短其使用寿命，或造成马达烧损。连续使用时间不要超过1分钟。

1、冲洗

每次使用前都需要进行简单的冲洗，使用前的冲洗主要目的是去除机器里面的浮尘等物质，此外也使绞肉更加轻松流程，方便工作结束后的清洗。

2、安装

安装上，将辊子放入机腔内，在转轴处滴入几滴食用油，将刀头安装在辊子上，此时刀口朝外。将漏口装于刀头，使其与机腔切合，安装绞把是***后一个环节，注意手柄朝外，对准缺口套进去。

3、工作

工作时，先把肉去除肉皮和骨头，然后切成长条，注意不能切太碎，把肉从进料口加入，然后顺时针方向转动手柄，当转动时手感觉得有点重时，说明肉已经出来了，当转动的手感轻时，说明里面没肉需要继续加肉。

4、清洗

绞肉机可借助牙刷等工具，反方向把机器拆开，将机腔内的肉沫清洗出来，再将机器放于洗洁精的温水中，用牙刷轻轻清洗零部件，***后放置阴凉处通风。

5、注意事项

机器用完后，一定要全部拆开，用清水或热水加洗洁精清洗后擦干；刀片可涂些食用油，以防止生锈。绞肉时一次少放些会绞的更轻松点，去除肉筋，以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。不锈钢绞肉机销量高

绞肉机的维修***

绞肉机的维修***随着科技的不断进步,各种机械设备不断发明和改进,并逐渐代替劳动力.绞肉机的发明,为人人们的生活带来了巨大的便利,要使绞肉机能正常的工作,它的***和维护工作也很重要.为了让大家更好地使用绞肉机,下面我们为大家介绍一下绞肉机的***和维护方法：

一、使用绞肉机前,先拆开机器进行清洗:

(1)机器拆卸方法:先拧开螺母,依次把圆刀和十字刀取下来,然后拿出绞龙即可.

(2)先将绞肉机用水加洗洁精洗干净,机器因为生产中沾有油污,可以先绞些萝卜等再进行清洗.

二、机器清洗完晾干,把机身夹在桌子边沿(桌面厚度***1大不超过3.5cm),将机身底部的固定螺丝拧紧,使机器能够夹紧桌面,固定牢固.

三、再按顺序把绞龙、十字刀、圆刀和螺母装好;(注意:把圆刀有缺口的地方对准机身的凸出部位安装好方可正常拧上螺母,螺母不要拧太紧,稍松一点,能正常转动手柄即可)***后装上手柄.

四、把肉在冰箱冷冻后再绞效果会更好,绞肉前先去除肉皮、肉筋和骨头,然后切成长条(约2cm左右宽),注意肉不能切太碎,这样不方便进肉,把肉从进料口一条条加入,然后顺时针方向转动手柄开始绞肉.

正确的***和维护方法不仅能保证机器的正常使用,而且能延长机器的使用寿命,对于绞肉机同样如此.希望广大绞肉机用户在日常使用中能按照上面的***和维护方法进行操作。不锈钢绞肉机销量高

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手动绞肉机简介：

肉机有电动和手动两种，普通高速电动绞肉机采用了直接的切刀式绞肉，运用刀片高速旋转，将肉撞击致碎，由于速度较快，往往将肉打得很烂，导致肉没有黏度，失去了原有的肉味，做出来的饺子、肉丸等口感要差些。手动绞肉机的原理是通过内部螺旋轴把从进料口放入的肉推至绞肉刀片上，然后绞肉刀片和出肉1孔板配合把肉切碎从出肉板挤出，模仿手工剁肉原理，使绞肉口感接近手工剁肉的效果。不锈钢绞肉机销量高