空中直接排放油烟净化设备为双区式静电感应吸咐型，用于除去微小粒度的氮氧化合物和其他空气中的杂粒。它的双区式就是指电离段与收集段，每一电离段由一系列钨钢线构成，安裝在一系列接木地板正中间，并通给髙压交流电。空气中的微粒在根据电离器的力电场时，被电离并含有正或负电[1]。每一收集段由许多总数的平行面板构成，通以髙压交流电（旋光性与电离器一致，但工作电压递减）以产生静电场，带电微粒被接木地板吸引住的另外也遭受带电板的驱逐。正是如此，当气旋中带有带电微粒时，能够被率除去。收集部件在确保气旋稳定遍布的另外，需确保低速档根据收集段。空气流动性由坐落于收集部件后的离心风机出示动能，使空气以特殊的速率流动性。

餐饮企业食堂和排油烟单位为什么要安装油烟净化器设备？从油烟的危害污染有什么?

　1.油烟油气:主要是食用油和食品加热过程中产生的***油烟雾。

　2.厨房燥热:燃料燃烧时产生的燥热和热量。

　3.燃烧废气:燃料不完全燃烧产生的***物质，如二氧化碳等。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、油烟净化器等产品***生产加工的厂家，

低空排放油烟净化器：由于低空直排，所以几乎不需要烟道，工程安装材料成本较低，可以实现就地净化就地排放；室外低空排放安装图高空排放油烟净化器：由于高空排放，甚至需要引到楼顶排放，需要的烟道较多，白铁材料成本较高；

厨房油烟净化器专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。低空直排油烟净化器就是没有烟井道上楼顶，四周到处都是写字楼或者是居民楼的窗户，只好选择低空直排油烟净化器。