电源电压为220v或380V，大锅灶锅体尺寸有62公分，68公分，78公分、/84公分、/95公分和1米大锅。

客户们可以通过各自公司或企业的人员吃饭需求来订购其所需的大锅灶。我们商用大锅灶，产品具有***、安全、智能、环保、美观等各大特点。还有是它的大，电热大锅灶，只有当你也站在它旁边，才知道原来大锅灶真的那么大，当然更重要的是，商用电热大锅灶可比燃气节约30%左右，比燃油节约25%左右费用。

电热大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。

不锈钢食堂大锅灶使用说明及注意事项：

使用前后，商用大锅灶，始终保持桶内有水，严禁在锅内无水的情况下操作使用，锅内放水量不得超过其水位线，必须保持机器四周边环境的有效通风，使用该锅前，应正确安装好三相四线连接电源。

尺寸620x620x800，鄂州大锅灶， 6KW， Ф620mm 可供30-50人用餐?

尺寸680x680x800，食堂大锅灶， 9KW， Ф680mm 可供50-80人用餐

尺寸780x780x800， 12KW，Ф780mm 可供80-120人用餐

尺寸840x840x800， 15KW，Ф840mm 可供120-150人用餐

尺寸950x950x800， 18KW，Ф950mm 可供150-180人用餐

尺寸1030x1030x800，21KW，Ф1030mm 可供180-300人用餐

电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、***、酒店、企业员工餐厅等。

佰恒厨业保障品质(图)-电热大锅灶-鄂州大锅灶由博兴县佰恒厨房设备厂提供。“电加热大锅灶,简易大锅灶,醇基燃料大锅灶,油烟净化器”就选博兴县佰恒厨房设备厂（www.bxbhcfsb.com），公司位于：山东省滨州市博兴县店子镇西郑村，多年来，佰恒厨业坚持为客户提供好的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。佰恒厨业期待成为您的长期合作伙伴！