本厂电加热大锅灶使锅体直接发热,大锅灶热量大,80双头大锅灶,加热速度快。电热大锅灶的发热量比传统电发热大锅灶至少大30%以上。本厂生产的大锅灶发热量甚至比传统大锅灶热效率高50%。
饭店食堂酒店电加热电磁大锅灶无明火、无燃烧现象,灶具本身不发热,不会发生受伤事故。不产生烟、一氧化炭、硫化物等***气体、无燃油燃气***,工厂大锅灶,避免安全隐患。
豪华方台电加热大锅灶:
LX62型, 尺寸850x950x800, 6KW, Ф620mm 可供30-50人用餐?
LX68型, 尺寸900x1000x800,潮州大锅灶, 9KW, Ф680mm 可供50-80人用餐
LX78型, 尺寸1000x1100x800,12KW,Ф780mm 可供80-120人用餐
LX84型,食品厂大锅灶, 尺寸1050x1200x800,15KW,Ф840mm 可供120-150人用餐
LX95型, 尺寸1200x1300x800,18KW,Ф950mm 可供150-180人用餐
LX103型,尺寸1240x1300x800,21KW,Ф1030mm 可供180-300人用餐
电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、***、酒店、企业员工餐厅等。
现在的大锅灶主要常用的有:电热大锅灶、醇基燃料大锅灶和燃气大锅灶。
燃气大锅灶主要以一些可燃性气体为燃料进行燃烧对锅底加热的一种锅灶。这种锅灶因为它要通过火焰对锅底进行燃烧加热,在热传导过程中会流失大量热量。而且也会产生油烟等***物质,一般的燃气大锅灶还带有鼓风机,鼓风机的运作会给厨房带来大量噪音,让厨师师父们在工作时期会感到烦闷。
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