水果和蔬菜的脆性采用VF真空脆化技术来保持食物的形状，并保留了成分的大部分营养成分。的是它非常好吃！简单地说，“颜色价值”和“”共存，营养而不胖，无论是在品味还是视觉上给你一种不同的新感觉！二：由多种蔬菜组成的蔬菜脆片，内容物多为秋葵、香菇、紫薯、南瓜等。采取香脆的蘑菇，薯片的脆性，蘑菇的脆性，真空下的低温脱水，蘑菇的天然色素，风味和营养，细腻的肉质纤维，大口味，咬一口。简直明快。低脂肪，低热量，高纤维，成分只有棕榈油和盐，不添加任何其他食品添加剂，而且吃了原始的蘑菇味道，一个人无法阻止。

利用真空油炸机做出的果蔬脆片香脆但不油腻，含油率较常温油炸机低30-40%，含油率非常低，它不仅保持了原蔬菜水果的色、香、味，而且还具有低热量，低脂肪，高纤维，富含***和矿物质等特点。保质期较长。

我国果蔬资源十分丰富，发展果蔬脆片的生产有着极大的优势，它是我国发展、创汇农业的一条新路。

目前国内的一些油炸食品存在着脂肪含量高、品种单调、贮存周期短、生产成本高等一系列缺陷。针对以上几个问题，我公司做了深入的研究和市场考察，在长期不懈的努力下，开发出了一款适用、经济、操作简单、油炸产品效果好的真空油炸机设备，解决了以上几个长期困扰食品企业的头等问题，同时也得到了广大食品厂家的认可。真空油炸机生产出来的产品以及其独特风味，品种众多，健康营养，深得世界各国人民的青睐，被誉为油炸食品的“绿色革命”。

该产品把热力学，真空技术，流体力学，制冷学，机械、电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可，操作简单，安全可靠。该产品已在食品行业投入使用。该设备的关键技术采用PLC和触摸屏程序控制系统，***的制冷技术，闭环式的真空机组，河虾真空低温油炸设备配置，即节省冷凝器、水环式真空泵的用水，又提高了真空度，同时提高生产效率，缩短油炸时间，产品的含油率大大降低，产生的膨化效果远远好于普通的真空油炸机。因为其好吃的口感和热量不高的优点,果蔬干近年成为很多人选择零食的新宠。

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