基本工艺流程：

产品清洗--进行切片或切条处理--漂烫或速冻作业--冷却工序--真空油炸机脱水脱油处理--调味整合--进行包装--成品

我们一直在研发真空油炸机的道路上前行，在真空油炸机中的原材料内的水分被充分，在进行脱水作业时，原材料中的细胞间隙减少，相对平衡，保证了原材料的平衡，维持了本来样貌， 同时原材料在真空油炸机中进行油炸作业，很好地保持了原材料中的营养成份。经过真空油炸机生产出来的产品清脆可口，秀色可餐。每浸泡过一次果片，糖浆的浓度都会降低，要重新调配至30%，以保证糖浆的浓度都保持在30%左右。

真空油炸工艺流程： 原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。

真空低温油炸适用的食品范围：

1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。

全自动低温真空油炸设备生产的果蔬脆片是目前市场非常流行的健康零食，以各种水果和蔬菜作为原料，经过低温真空油炸设备的脱水以及油炸，是在低温的状态下对苹果，香蕉，秋葵，土豆等水果蔬菜进行加工，让食品酥脆，并且还不油腻，延长了保质期，香酥大枣VF油炸机价格，并且有效的防止了高温对水果蔬菜养分的***。低温真空油炸机设计理念采用了低温真空油炸技术，主要以食用油为热媒，能够在短时间内将原材料迅速干燥，得到低水分、低油腻的食品。

目前市场行的果蔬脆片有：

真空油炸菠萝蜜：果肉厚实，味道浓郁，诱人。

真空油炸脆枣：就像是吃桃酥一样，酥脆可口，并且含油量非常低。

苹果脆片：本色本香，自然的味道，老少皆宜，酥脆可口。

真空油炸薯条薯片：开袋瞬间，就闻见食材清香，让人仿佛站在农村庄园的树下。喷香。

香蕉脆片：嘎嘣清脆，香甜可口。

以上的产品就是用全自动低温真空油炸设备生产出来的。这些产品现在在某宝上面卖的非常火，销售量巨大，适合熊孩子吃，适合办公人员当做办公室零食来吃，适合看电影看电视剧的时候来吃，市场非常广泛，并且利润非常之高。

河北香酥大枣VF油炸机价格点击了解更多「多图」由诸城市长风机械科技有限公司提供。诸城市长风机械科技有限公司是从事“真空低温油炸机,果蔬脆片加工设备,辣椒加工设备,肉类加工设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：隋经理。不光是生产果蔬脆片一种产品，也可以生产冷冻产品和糖制产品，厂家可根据地域特点，生产一些有地方特色的产品。同时本公司还是从事果蔬脆片加工设备，果蔬脆片油炸设备，黄秋葵真空油炸机的厂家，欢迎来电咨询。