产品特点;

1. 用于全羊烤制加工，也可以用于鸡、鸭、兔肉的烤制加工。

2. 占地面积小。外形美观。

3. 盖板采用特种玻璃制造，方便操作者随时观察烤制成程度

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烤全羊（Roast Whole Lamb）是蒙古少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。解放以前，烤全羊是达官贵人、地主等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、

喜事来临时用来***尊贵的客人的新疆解放以前，烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来 临时用来***尊贵的客人的珍馐佳肴。自新疆解放后

本产品支持烤全羊、烤羊排、烤羊腿 烤羊炉大号尺寸为2.4米高 有圆形和方形 尺寸为1.25米 可烤3只20斤左右全羊。特大号尺寸是2.6米高 有圆形和方形 尺寸为1.5米 可烤1-4只20斤左右全羊

烤羊炉内部采用加厚耐高温锅炉钢板 带水循环系统 保温效果好

烤全羊1小时40分钟左右 温度200度左右

蒙式全羊炉专利的结构设计，采用全封闭高温辐射的烘焖工艺，炉内炭火不直接接触羊肉，解决了传统烤全羊工艺产生油烟灰烬和致物的问题。

蒙式全羊炉烘烤工艺，羊肉受热均匀，内外一致。烤制的羊肉不焦不糊，外酥里嫩，色泽金黄，不膻不腥，醇香无比，实现了真正的健康、卫生、美味。