猪脱毛机配件-猪脱毛机-利顺机械(查看)
作者:利顺机械2020/7/2 6:05:37
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猪脱毛机不锈钢生猪刨毛机屠宰设备全自动整猪羊脱毛机***定制,此设备按照型号大致分为180型,200型,300型。可根据每天屠宰的产量来选择合适的型号。开始脱毛,要注意捞耙下降以前有无猪体及杂物,要及时清除,以免捞耙下降时遇到这些障碍物而使机器损坏。约一分钟左右,脱毛结束,控制开关,家猪脱毛机,将猪体放出,完成脱毛,一般在刨毛机后面安装有清洗池或者接收台。


随着技术的进步,从人工杀猪到机械杀猪,猪脱毛机配件,效率越来越高,但是我们现在吃的猪肉是否是合格的呢?这就要厂家在猪屠宰流水线上注意了,在这里介绍一下猪屠宰流水线的注意事项。

  1.充分静养

  生猪在从购买点运回屠宰场的时候,应该静养八个小时,生猪静养的地方每头猪的空间要开阔一些,让猪充分静养,其好处是生猪在运送的过程当中受到的颠簸及疲劳以及来到新环境的不适应都会影响到猪体内排出的,如果不进行静养屠宰的话,猪肉的质量与进行静养的猪肉的质量有着很大的差别。

  2.避免过激反应

  生猪在进行屠宰前进行淋浴工序,从待宰圈内出来的时候,人工赶猪,用比较软的工具拍打猪体,整猪脱毛机,这里要注意的是(赶猪道一定要宽一些让猪都能看到对方,主要是为了让猪不要过度害怕),在屠宰前一定要进行麻电,在这里可能出现的问题是,生猪在麻电过程当中断尾骨。麻电过程是要进行的,这一点主要为了让不能出现过激反应。过激反应的猪,体内会分泌一种霉会影响到猪肉的 质量。在这个环节麻电过程当中,主要提到一点的是,有很多人用到三点麻,但是出现的问题是,猪屠宰完后,猪胴本发紫并有出水现像。

  3.控制温度

  生猪进行刨毛前,烫池的温度要实行控制,不能过高。现在很多屠宰企业为了节省时间,把水温调的比规定水温要高,这样屠宰完后,猪肉发红,并且预冷效果也不是很好。

  4.同步卫生检疫

  这一点在屠宰中保证肉品品质的不出现重大问题的关键,这里进行猪的内脏检疫,有病的生猪会经过流水线滑到病体间,屠宰企业应该进行细致的人工检疫,确保不出现病体猪流入排酸间,这样会影响到其他排酸的生猪。


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