迷你型滚揉机的优势：该款滚揉机的注意事项

山东牛肉真空滚揉机，滚揉机厂家***在使用前，应用清水冲洗干净，并空载运转五分钟检查各转动部件、真空泵是否正常工作。确信各部件工作正常后方可加料，加料完毕后上盖。然后将抽气管道插入抽气嘴后启动真空泵，待真空度达到工艺要求后关闭真空泵，滚揉机，同时关闭放气阀。真空度可以按照产品的工艺要求设定

真空滚揉机使用范围：肉类鱼类真空滚揉机

三、适用范围【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经***及嫩化的肉块进入滚揉机后，呼吸式滚揉机，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，肉串滚揉机，以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

外贸用真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉***的结构，提高了切面效果。鸡肉真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，该滚揉机还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更快速、更方便、更加节能***。

羊肉真空滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高

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