如何看待屠宰设备的发展

随着我国畜牧业的发展，牛羊屠宰加工生产线已为近几年来许多用户所关心的焦点之一，是采用进口设备还是国产设备，有点举棋不定。下面，让我们来介绍下关于屠宰设备的一些相关知识吧

　　采用封闭箱体式结构，蒸汽热交换方式加热，水温自动、手动控制、机械、气流双重搅拌，经该机浸烫后的禽体脱毛效果佳，体表不受损害，胴色泽新鲜，是一种较为理想的禽类体表处理设备。

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　　（2）牛翻板箱采用了一只气缸控制，简化了进口设备的多缸翻板箱的复杂形式，而使用效果相同。

　　（3）屠体放血采用了自动行走，可以调速。取代了进口设备的手推式，从而提高了自动化程度。

　　（4）步进机与卫检线共采用了四个行程开关达到同步前进，鸡分割锯，取代了进口设备的几十个行程开关的复杂电路。

　　（5）液压剥皮机采用了与进口设备相同的由尾部向下卷筒剥皮程序，取代了落后的要摇臂式和链条式剥皮方式。

　　（6）管轨滚轮采用高强铝合金架，含轴承。重量轻，耐磨、省油，可与进口铝合金滚轮相媲美。

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2002 年以前，新西兰有两个部门负责食品安全管理。负责包括进口食品在内的用于新西兰境内销售的食品安全工作，农林部食品局负责初加工食品的生产、加工和出口工作。由于部门间缺乏协调，部分职能重合，管理标准执行不统一，造成管理部门、生产商和销售商以及消费者之间的矛盾和***。2002年7月，新西兰对食品安全管理体制进行改革，将两个部门相关人员整合在一起，组建了食品，分割锯，负责制定和实施食品标准， 保证食品及相关产品安全。食品由新西兰农林部代管，是食品卫生和质量安全的行政管理***，***开展食品安全管理工作，保证了各项***被协调一致地贯彻执行，提高了监管效能，减少了食源性***的发生，同时保持了进出口政策的一致性。

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