小型猪脱毛机-猪脱毛机-利顺机械(查看)
作者:利顺机械2020/3/30 10:50:44

随着技术的进步,从人工杀猪到机械杀猪,效率越来越高,但是我们现在吃的猪肉是否是合格的呢?这就要厂家在猪屠宰流水线上注意了,在这里介绍一下猪屠宰流水线的注意事项。

  1.充分静养

  生猪在从购买点运回屠宰场的时候,应该静养八个小时,生猪静养的地方每头猪的空间要开阔一些,让猪充分静养,其好处是生猪在运送的过程当中受到的颠簸及疲劳以及来到新环境的不适应都会影响到猪体内排出的***,如果不进行静养屠宰的话,猪肉的质量与进行静养的猪肉的质量有着很大的差别。

  2.避免过激反应

  生猪在进行屠宰前进行淋浴工序,从待宰圈内出来的时候,人工赶猪,用比较软的工具拍打猪体,这里要注意的是(赶猪道一定要宽一些让猪都能看到对方,主要是为了让猪不要过度害怕),在屠宰前一定要进行麻电,在这里可能出现的问题是,生猪在麻电过程当中断尾骨。麻电过程是要进行的,这一点主要为了让不能出现过激反应。过激反应的猪,体内会分泌一种霉会影响到猪肉的 质量。在这个环节麻电过程当中,主要提到一点的是,有很多人用到三点麻,但是出现的问题是,猪屠宰完后,猪胴本发紫并有出水现像。

  3.控制温度

  生猪进行刨毛前,烫池的温度要实行控制,不能过高。现在很多屠宰企业为了节省时间,把水温调的比规定水温要高,这样屠宰完后,猪肉发红,并且预冷效果也不是很好。

  4.同步卫生检疫

  这一点在屠宰中保证肉品品质的不出现重大问题的关键,这里进行猪的内脏检疫,有病的生猪会经过流水线滑到病体间,屠宰企业应该进行细致的人工检疫,确保不出现病体猪流入排酸间,这样会影响到其他排酸的生猪。


生猪脱毛机怎样使用效果突出?

猪肉是我们日常饭桌上不可缺少的重要食材,可以说是我们需要天天食用它,猪脱毛机视频,生猪类都是需要脱毛后才能食用的,因此,需要借助***脱毛设备才能达到想要的效果,当然,操作过程也关系到产品质量,生猪脱毛机怎样使用效果突出呢?了解了这点就可以提高产品质量。

生猪脱毛机要用于生猪整猪的脱毛,小型猪脱毛机,脱毛速度快,每小时可完成120头猪的脱毛。脱毛率高,可达到98%左右。材质不锈钢,经久耐用。框架为镀锌,辅助材质为橡胶,不伤猪体,不夹猪,不漏猪。采用液压控制,带捞耙,省人工。 使用方法:先将待脱毛的猪热烫,热烫为脱毛过程中为关键的步骤。一般都在刨毛机带捞耙方向可安装有烫池。 将猪烫好后,挑至捞耙处,打开刨毛机,控制捞耙将猪放入脱毛区,开始脱毛,要注意捞耙下降以前有无猪体及杂物,要及时清除,以免捞耙下降时遇到这些障碍物而使机器损坏。约一分钟左右,脱毛结束,猪脱毛机叶片,控制开关,将猪体放出,完成脱毛,一般在刨毛机后面安装有清洗池或者接收台。


生猪脱毛机型号齐全,可根据需要选择定制!


公司生产的生猪脱毛机设备按照型号大致分为100型,200型,300型。可根据每天屠宰的产量来选择合适的型号,100型,一般适用于产量少,猪脱毛机,猪重在120KG以下的。200型,适用于猪重在200KG以下,产量适中的企业.300型,适用于猪重在250KG以下,产量多的屠宰企业。每种型号都有自己适应的范围和优点,可根据需要自行选择。?因此,客户在选择生猪脱毛机型号时可根据需要选择定制!




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