丸子成型机视频-丸子成型机-利顺机械(查看)
作者:利顺机械2019/12/3 12:07:30

利顺包心丸子机全自动打浆肉丸成型机丸子成型机简介:

肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。

以做猪肉为例,先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,丸子成型机视频,放入成型机内制成圆形物。 包心肉丸机选用不锈钢材质,丸子直径18-25mm和25-35mm两种,内包馅料的多少能自由调节,可以制作各种爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,丸子成型机,包心鱼丸等。





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一)、肉丸成型槽

槽体由2mm/304不锈钢制作,配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力,在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板,使成型后的肉丸平稳整齐的输送到蒸煮槽。

(二)、蒸煮槽

该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度,与工艺要求相适应。

(三)、冷却槽

设有进水口、出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于装盘及下部冷藏处理。

(四)、蒸汽管路及水循环系统

在成型槽与蒸煮槽内各有一组对称安装的蒸汽管道,由蒸汽阀门控制流量,使槽内水温维持在设定的温度内,水循环系统设在成型槽内,流量可调,根据产量大小调节水流,素丸子成型机,达到合理的肉丸运动速度。




利顺肉丸生产线

1、 槽体内槽面采用厚度:t=2/304优质不锈钢板;

2、 槽体保温材料采用硅酸铝保温棉;

3、 蒸汽进气方式:气控自动进气;

4、 传动采用优质变频器控制,传动总功率为:7.74KW;

5、 蒸汽控制阀:采用优质304不锈钢蒸汽阀,优质304气控角座阀;

6、 外形尺寸:(客户意见)

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