它与制作贝类鹌鹑蛋不同。鹌鹑蛋必须是中年蛋。中年蛋很大，蛋壳厚度大，全自动鹌鹑蛋定心蒸煮流水线厂家，有利于剥皮，不会继续造成损坏。年轻的鹌鹑蛋有独特的蛋黄。 2，每天有一个干净的水鹌鹑蛋必须使用新鲜的鸡蛋，否则很容易产生窝，影响鹌鹑蛋的外观，新生产的鹌鹑蛋必须在26小时内处理。鹌鹑蛋煮熟后，必须用循环水冷却。水必须过滤纯净水，这与饮用水水位一致。该测试必须每天在循环水上进行并报告。

概述：

蛋类蒸煮破壳剥皮流水线流程：

蛋品定心预煮 —— 蛋品水煮成熟 —— 蛋品冷却 —— 破壳加工 —— 剥皮加工

结构：该设备由槽体、内槽体、网带、蒸汽管道、提升装置、气泡发生装置等主要部分组成。

蒸煮区：15000mm*1500mm*1300mm

冷却区：8000mm*1500mm*1300mm

提升破壳区：6000mm*700mm*(高度根据实际情况定做）

诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您来参观！

诸城市龙翔工贸有限公司新研制开发的定心式鹌鹑蛋连续蒸煮机，改进现在夹层锅，杀菌锅等设备的缺点。

工作原理：

蒸煮区：

物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动翻滚，翻滚过程中对蛋品加热，然后进入下道工序。.

冷却区:

蛋品输送至冷却区后，用常温水将其冷却，该冷却区的水，可采用循环水或定时更换。

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