蒸煮(氽水)流水线是我公司根据客户需求及物料特性，量身设计的一款自动化设备。整套设备含物料自动翻转装置、自动温控装置、溢流装置、加热装置、清洗装置、热水储存装置等；物料经过蒸煮(氽水)可清除物料异味，收紧物料内部***结构，使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的。诸城市龙翔工贸有限公司***生产鹌鹑蛋定心蒸煮设备。

诸城市龙翔工贸有限公司生产鹌鹑蛋定心蒸煮机特点：

　　1、生产能力：300kg/h-1500kg/h

　　2、速度可调，采用无级调速。

　　3、漂烫温度控制，自动在80~95℃范围内调节。

　　4、耗蒸汽量：每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.

　　5、漂烫机筒体可根据客户要求制作保温层，以便有员操作。

　　6、生产线布排成“一”字型，也可以排成“L”型。

　　7、生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢材质制作，完全符合出品食品卫生标准。

如果你想保持完整的蛋黄气味，你必须煮两次，一次83°C，83°C预煮核心，是预先煮蛋黄，不要让它移位，并牢牢锁住蛋黄的气味，***次第二次是300°97°C高温烹饪，高温烹饪是杀菌，全自动鹌鹑蛋蒸煮设备参数，第二次是完全蒸汽鹌鹑蛋。这种烹饪必须使用蒸汽，这是蒸汽饱和。冷却完成后，剥去皮肤。该过程不是每天手动使用。灭菌后，不允许全名接触手，以防止***相互传播。使用离心分离器，破碎和重量不足以自动分离，然后将饮用水包装在倒置灭菌中。共450g /袋，2.5kg /袋。

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