低温真空油炸设备特点工艺特点

真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。

真空油炸脱油有独特的效果。主要应用于:

①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;

③干果类:大枣、花生等;

④水产品及畜禽肉等。低温真空油炸设备特点低温真空油炸设备特点

新型节能油炸机有电加热、煤加热等多种形式，整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。低温真空油炸设备特点设有超温保护装置，让您放心使用，是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，该设备采用了国际上***的油水混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油***的弊端，可同时炸制各种食物，低温真空油炸设备特点，互不串味，一机多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。

简易油炸生产线Ⅲ型由油炸机、浸油机、脱油机和拌料机组成。其中各部分均可单独作业的。温度、油炸时间、脱油时间全部由PC机自动控制，炸制效果稳定均匀性好，能有效地控制食品含油量。低温真空油炸设备特点加工出的产品，香脆可口、味道纯正，是生产油炸花生、蚕豆等坚果类食品的设备。低温真空油炸设备特点具有操作简单、安全、节约生产、降低劳动强度等优点。低温真空油炸设备特点低温真空油炸设备特点

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