





鹌鹑蛋定心蒸煮机既可***使用,也可与其它设备连成生产线,如前后手工操作进出袋,小型鹌鹑蛋定心蒸煮流水线***,是国内目前比较理想的杀菌设备。巴氏杀菌机是采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌,并进行常温水冷却,通过空气加热器将风加热后将袋装物料吹干,以达到烘干效果。连续杀菌、冷却、烘干,如常用的塑料肉令和棒棒冰饮料等。诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您前来参观和指导!




如果要保持蛋黄的全部香味,则必须煮两次,一次83秒,以在83°C的温度下预煮蛋芯,就是要先煮蛋黄,不要让它移动,并牢固地锁定蛋黄闻起来,***次是第二次是300秒97°C的高温烹饪,高温烹饪是杀菌,第二次是将鹌鹑蛋完全蒸煮。此烹饪必须使用蒸汽,即饱和蒸汽。烹饪完成后,必须用循环水冷却。水必须是经过过滤的纯净水,与饮用水水位一致。该试验必须每天在循环水上进行并报告。鹌鹑蛋定心烹饪线***制造商诸城市龙翔工贸
诸城市龙翔工贸有限公司***生产鹌鹑蛋定心蒸煮机,***设备包括:蒸煮机、冷却机、提升机、破壳机、剥壳机、输送机等
细节说明:
整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足***对食品卫生的相关规定;为保证温度误差小,采用德国久茂温度传感器,并在进口和出口各安装一只;采用变频器,调节传送带步进速度;诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您!


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