定心煮蛋机：鹌鹑蛋放置一段时间后蛋黄会产生偏心现象，会影响到剥壳的破损率。在定心煮蛋机的煮蛋过程中，能让每个鹌鹑蛋边煮边自转，以达到蛋黄居于中心，提高成品蛋的品质。冷却蛋输送机：煮熟的蛋需经冷却，以使蛋白和蛋壳脱离，有利于剥壳，鹌鹑蛋碎壳机：经机械作用，去除鹌鹑蛋表面的蛋壳，可加快剥壳速度，减少破损。鹌鹑蛋卤制生产线***生产厂家-诸城龙翔工贸

　诸城市龙翔工贸有限公司是国内一家***制造和销售食品机械的企业。主要产品有:红薯毛刷清洗机，果蔬毛刷清洗机，果蔬气泡清洗机，连续式漂烫机等。公司座落于风景迷人，交通发达，且有“恐龙之乡'之称的山东诸城市。

　　我公司开发、制造的果蔬加工设备、巴氏杀菌机、风干机、烘干机、洗筐机、洗袋机、肉食加工设备等成套食品设备。以结构独特、造型美观、制作精良、技术***等特点，而且公司不断自我技术提升，完善产品的功能和质量，深受广大客户的好评。

五香鹌鹑蛋材料]鹌鹑蛋，五香料袋，酱油，酱油适量[制作工艺] 1，鹌鹑蛋水浸泡一会儿洗净，鹌鹑蛋表面的污垢浸泡，以便更好地清洗。 2，将冷水放入锅中，放入鹌鹑蛋中煮沸，继续煮约3分钟即可关火。 3，用冷水煮熟鹌鹑蛋，用手碾碎鹌鹑蛋皮，或在桌上按几下，这样很容易尝到。 4，将鹌鹑蛋继续放回锅中，放入酱油，酱油，五香料，泡椒鹌鹑蛋蒸煮流水线厂家，少许水，小火煮沸。 5，烹饪5分钟后，关火，不需要取出鹌鹑蛋，继续放入锅中，冷却后，甚至可以将鹌鹑蛋汤放入冰箱冷藏过夜，这样这个比较好。

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