电动小吃车操作方便，带您开启致富之路

智能餐饮车多功能小吃车內部作用依据您的规定订制，是***为打工仔、待业者量身订做的。车辆长久不用的时候，需要把电池充满电后存放，每半个月要充电一次，充电8小时上下。车子外观设计美观大方，能够吸引住大量消费者前去选购，车子有非常好的流通性，能够依据人量的变化调节到不一样街道社区运营；如今销售市场上的铺面十分多，门店房租计算下来都是大笔很大的花费，门店运营也必须必须的工作经验和方法，而电动小吃车省掉了门店装修房租等花费，运营起來也很容易；很多朋友都掌握，大部分的特色小吃货摊食材是摆放在外边的很不环境卫生，而多功能小吃车有档风挡雨的设备，确保了食材的环境卫生。

多功能小吃车以车架为依托，以烤炉为核心，集炉、橱、箱、案与一体，紧凑灵巧，便于沿街布点，流动经营。外观新颖靓丽，内部结构科学，集烧烤、涮烫、油炸、铁板烧、麻辣烫等多种功能于一身集烧烤，油炸，铁板烧等诸多功能于一身，一机多用，赢得更多顾客，拓展***渠道。环保节能：无烟烧烤更加环保！独特红外线陶瓷烧烤，能单独控制烧烤火力大小，烧烤区集中受热，双面热能，不仅节省燃料，烤制速度更快，火候更易掌握，彻底改变了以往口味单一，污染环境等烧烤弊端，是对烧烤饮食文化的一次革命。真正实现了卫生、健康、环保的要求。

电动餐车每次使用前注意检查事项

1、使用电动餐车时，要注意好关东煮、铁板烧、烧烤炉设备的情况，以免发生安全事故；

2 、电动餐车使用结束后，要把机器清洗干净，保持机器洁净卫生；

3、收到电动餐车后，开箱检查各部位，在运输途中有无螺丝松动，要重新加固；

4、初次使用电动餐车时，要把部件清洗干净，保证做出来的食品干净卫生；

5、使用电动餐车时，把早餐车放置在人口流动多的地方，确保早餐车停放稳固；

6、电动餐车停下使用时，要确保早餐车停放稳固，防止早餐车滑动，保证安全。

打火烧香酥饼小吃技术配料

材料：面粉、糖（盐）少许、猪大油 、水适量

做法：

小吃车餐车多少钱一辆？市场价格如何?

一、 电动小吃车款式多样：独特的专利模块化结构，可组合成风味小吃车，也可组合成营养快餐车。市场上所有的小吃及早餐都能做！

二、电动小吃车功能强大，一车多能：集烤、炸、涮、烧、蒸、煮、炒、煲样样能，一车等于开休闲小吃与营养早餐两家店。早、中、晚、夜市都可经营***！

三、 电动小吃车流动经营，不租店面：在夜市、商场、学校、工厂、步行街、住宅区，流动经营，走到哪赚到哪！不需房租和装修费用，极大地降低了***门槛和创业风险！

1、先把面粉加水和适量的油拌匀，撮成面团，撮得越久越均匀越有弹性口感越好。

2、根据自己的喜好决定所做面饼的大小将面团分成数个小面团，把剩下的面粉洒在案板上（防止面团粘贴在案板上），用擀面杖将面团擀成圆形薄片（约薄越好）。

3、把擀好的面片平铺在案板上，在面片上均匀涂上一层油，再均匀的洒上适量的糖（盐）。

4、将面片卷起来，然后将面卷再平行的卷起来成一圆形状，把面卷的两头放在中心，压扁压紧。

5、用擀面杖将卷好的面卷轻柔的擀薄，根据自己的喜好决定面饼的厚薄程度，厚饼外脆里软，薄饼里外兼脆。

6、开小火把平底锅烧热，放适量的油，待油温达到一定程度后将面饼放进锅内，慢慢煎制，待面饼完全煎熟后取出，用刀切成块状即可。在煎饼过程中一定要注意火候，一定要用小火，这样煎制出来的面饼颜色金黄，表皮酥脆，里外都能熟透.

实力推荐一个摆路边摊小吃大姐的经验之谈

赚，虽然比较辛苦，但终取决于个人。举个例子，我在负责早餐工程项目运营时，有几个人量相当不错的餐车每天早上营业额才百十块上下，查了一圈私货等问题时均未发现。各衔接部位斜街是不是到位，餐车底座计划是不是合理，是不是够稳。于是让我们合伙人安排从外地调来一个售货技巧比较好的大姐，轮流在这几个餐车上经营，基本都是3-4天的时间后，这几台餐车都冲到了800以上的营业额。当时我是刚接手这方面的运营，自己不懂的东西也多，所以我***注意了一下这位销售技巧好大姐的做法：1.产品的摆放。饮品类的东西一定要多摆，摆到琳琅满目，摆出来的越多越好卖。

德州润如吉餐车小吃车优势：

1：我们生产餐车具有良好的的流动型.可替代门面房，是创业的好选择。

2：餐车内部功能可由你决定，不管里面是做小吃还是饮品都可以，里面炒菜也没有问题。

3：我公司生产的餐车承载强.行驶路程远，比一般的工厂生产的餐车使用寿命更长，载重更大

4：我们餐车用的材料均按照行业高的标准来生产，比一般小厂做出来的餐车更加的美观，更加实用。更加安全。

2.虽然是路边餐饮，卫生同样非常重要！花1万多或者几万块买辆餐车，就是想跟路边小摊做出区别，如果卫生保持不好，说实在的还不如出个小摊，起码省了买餐车的钱。3.笑面待人，不要斤斤计较。小吃车造型精美，流动方便，因符合环保，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以洽谈经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当***之路。虽然做小吃可能流动客源比较多不像早餐客源这么固定，但慢慢积累的口碑会让你在经营一段时间后迎来爆发性的增长。4.产品稳定。小吃类的东西本身口味比较重，说真的除了有些特别配方外，真的很难说出谁比谁更好吃一点，所以口味上往往不是太大的问题，但是产品原材料一定要从采购，存储到制作掌控好，不要出现变质食品，做坏的食品一定扔掉不要售卖。5.出餐速度，一方面是你的操作技巧，这个不多言。再者是经营技巧，在出餐高峰期时可以顺带着预加工一些产品.