近年来，酒店厨房设备在现在的厨房中占据着重要的地位，但是在使用过程中，橱具的摆放也是很重要的，下面就和桃丰厨房一起来了解下厨房设备中散件的摆放及***吧。

1、在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。

2、筷子筒和刀架要透气，筷子和口腔的接触比较直接、频繁，电热保温汤池品牌，存放时要保证通风干燥，而有些人把筷子洗完后放在厨柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，电热保温汤池，选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干；把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。

3、酒店厨房设备应置通风干燥处，***喜欢温暖潮湿的环境，在密闭的厨柜和阴暗的角落里，繁衍着大量、沙门氏菌、大肠等，很容易污染食物，引起肠道***及其他不适。

各种厨房用具应保持良好的卫生状况，除了做好清洁工作外，存放的环境也非常重要，电热保温汤池***，其基本的要求就是通风、干燥。

4、长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手，但很多人习惯把这些用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥；切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会使***大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，对食品的污染可想而知。

在吊柜和厨柜之间，或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆，并在横杆上装上挂钩，把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面，在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾，在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩，把切菜板也悬挂起来。采用这种办法，还能使厨房保持整洁，各种用具拿起来也很顺手，可谓一举多得。

产品特点

该产品主要用于小吃卖场、食堂、餐厅的饭菜保温。该产品充分考虑到卖场工作人员及顾客人身安全，所有电器元件均采用名pai产品。

安装和使用环境

1.使用前必须确认电源电压同本设备电源相符，电源接上带漏电保护装置。

2.接地线接di牢固可靠，确保安全。

3.炉体不能用水管冲洗，只能用湿布搽干净，以防漏电。

本公司的产品采用优质不绣钢全程模具化加工制造，每一个零件都出自企业同仁的精心设计和制造，每一个环节都精心控制，内在品质用时间来证明。

现场

吃完饭没有一个碗留有剩饭

昨日上午11时，在龙马小学，下课铃声一响，孩子们就飞快地跑到教学楼对面的食堂，像欢快的小鸟，电热保温汤池图片，一个个有序地排着长队，等待食堂管理员给他们盛饭。

等低年级的同学打好饭后，高年级的同学也迫不及待地跑向食堂。11时30分，整个校园安静了下来，只听得见孩子们吃饭时的欢快笑声。李明白同学一边吃着当地特有的油炸豆腐皮炒碎肉，一边不停地说：“真好吃！比家里的还好吃！”

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