诸城源晟机械夹层锅产品结构豆瓣酱炒制固定式夹层锅联系电话
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
本公司蒸汽夹层锅以蒸汽为源,具有受热面积大、热效率gao、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;电加热夹层锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外壳均为不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。豆瓣酱炒制固定式夹层锅联系电话
源晟行星搅拌锅出料方式及使用优势
诸城源晟行星搅拌锅出料方式: 该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率gao,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。行星搅拌炒锅的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,要选行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等.蒸汽夹层锅 熬汤锅 骨头汤熬制锅 不锈钢食品加工设备又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。采用蒸汽、液化qi、天然qi、电磁等加热形式,***xin推出电磁加热技术,达到了国际绿色环保标准,完成了程控一体化控制,填补了国内空白。豆瓣酱炒制固定式夹层锅联系电话
诸城源晟夹层锅试机前注意事项
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与经销商或本厂联系解决。
2、产品出厂前已经进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只做检查,不得随意折卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、设备就位后,请按“安装示意图”将零配件装配齐全,并应空载检验设备是否完整与灵活。
5、本设备可倾式结构形式的“万向球头”和现场的管道连接时,应保持垂直,不宜横向直连,以免使用时因接处松动而造成漏气。
6、排水管端应配装“阻气排水器”(疏水器)节省蒸汽,以免造成浪费。
7、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳须有良好的接地,以免漏电发生事故。
8、安装时。应注意保证进气、排水管路的畅通,不得有阻塞现象。
9、可倾式夹层锅(含可倾式搅拌式)送汽试验时,如进气部分泄漏,可把万向球头上的几个螺丝拧紧。豆瓣酱炒制固定式夹层锅联系电话
诸城源晟全自动行星搅拌炒锅特点
1)加热迅速,能满足大部分产品烹饪要求。微电脑精que控温,双重温度监测锅底和产品温度,实现标准化自动炒菜。
2)搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高产品品质。
3)锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。
4)搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,***,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。
5)100L到600L容积可选,加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高***厨房的工作效率。
6)当使用全自动炒锅时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。豆瓣酱炒制固定式夹层锅联系电话
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