诸城源晟螺旋速冻机分类
源晟速冻机采用螺旋的方式输送产品,占地面积小,冻jie量大,因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备,目前应用的也比较多,主要应用于食品行业速冻行业。
螺旋速冻机 用于速冻大虾螺旋速冻机分类
1、按传动方式
1.1 外传动式
电机、减速机在库体外部,主要用于冻jie熟食品,油炸食品,卫生优势明显。
1.2 内传动式
电机、减速机在库体内部,主要用于冻jie生食品,经过二次加工入口的食品。肉制品多功能速冻机价格
诸城源晟机械速冻机适用范围
诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
速冻机的速冻装置,结构简单,用不锈钢网作为速冻输送带,被冻品可直接放在网上,也可以装入托盘。采用单层或多层方式入料,生产能力高。输送带为无极调速,可根据物料的不同,调整冻jie时间。主要技术参数:产量300(公斤/小时)500(公斤/小时)冻jie时间25~40(分钟)25~40(分钟)冻jie温度-32±2(℃)-32±2(℃)肉制品多功能速冻机价格。主要用于肉串、鸡腿、鸡翅、海产品如面包鱼、鱼片、虾、蛤蜊肉、章鱼块、乌鱼板等及分割鱼类、肉类及包子、饺子等面食的速冻。肉制品多功能速冻机价格
?源晟直线式速冻隧道原理
直线隧道式速冻装置主要用于需要冷冻保鲜的食品行业,全铝合金蒸发器换热效率gao,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生;4使用方便,进出货口选择机动灵活:库体四面均可作为进出货口,但进、出口只能一高一低。速冻隧道可以实现连续性速冻工作,提高生产效率。
比起速冻冷库速冻隧道的优势在于:速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现,需要速冻的食品放入冷库内,制冷设备开机运行,开始对食品进行迅速降温冻*;环保节能,氟利昂的循环利用,大大节省了生产成本,解决了传统的冷库冻jie时间长和液氮速冻成本高的弱点。当食品冻*好之后,制冷设备停机,此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。不同于冷库的是:速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻*,再被输送出进行下一步工序。
通过速冻隧道冻*食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用.
库体采用超厚聚氨酯保温板;超厚304不锈钢防撞外侧板材;检修门设有双绞链双门插耐低温耐老化耐油密封双胶条.
速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级SUS304不锈钢制作(减速机、电机等标件和特殊件除外); 通长不锈钢挡边避免冻品外溢;超高分子聚乙烯滑轨;大辊子传送链网滚动传送.
速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘;底板设倾斜度避免积冰积水;速冻机各角落均易清洗维护;除网带慢速运行,其他传动装置均在罩体内,罩体易拆装;源晟速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的。设急停安全按钮和安全警示标牌;速冻机底板上移设可调整底腿。整机结构符合安全卫生要求,操作安全可靠,食品安全卫生;大片距高xiao专用蒸发器,融霜滞后,融霜***排水,与清洗水排水分开。
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