诸城源晟漂烫机特点

蔬菜漂烫机速冻蔬菜加工所需设备，漂烫机用于果蔬、海产品 、肉类。蔬菜食品深加工生产工艺中。源晟蒸煮漂烫机是我公司专做的一款漂烫、杀青设备，是果蔬加工食品消毒，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。其中速冻蔬菜加工也不可少的漂烫处理，无论是根茎类蔬菜以及叶菜类蔬菜漂烫处理都是一步重要的环节。绿色蔬菜在加工前，用60—75℃的热水进行烫漂，使叶绿素水解酶失去活性，则可保持其鲜绿色。在水温加热达到叶绿素的沸点时，叶绿素容易被氧化，以60—85℃热水烫漂后，可除蔬菜***中的氧气，即使是高温处理，由于其氧化的机会减少，所以仍能保持其鲜绿色双人双吹净化风淋室供求信息

漂烫流水线设备主要组成部分：

漂烫流水线设备主要组成部分：（一）、成型槽：槽体由2mm/304不锈钢制作，配热水循环泵作为向前运动的动力，在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板，使成产品平稳整齐的输送到蒸煮槽。果蔬蒸煮漂烫机上下均设有网带保证无聊浸泡在漂烫池内，配有循环泵让漂烫池内的水流动起来以保证池内用水温度的均匀。（二）、蒸煮槽：该槽体也采用2mm/304不锈钢制作，成型后的产品在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为：多组刮板及槽末端的输送链板，通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度，与工艺要求相适应。双人双吹净化风淋室供求信息

肉丸成型蒸煮流水线有三大部分组成，即成型部分，蒸煮部分，冷却部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温通过调节蒸流器控制，以确保成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型后的肉丸需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后，通过输送链条匀速的移动到蒸煮槽末端。蒸煮漂烫机主要适用于蔬菜的杀青处理，设备设有双层网带，有效的将蔬菜压制在漂烫热水中，达到蔬菜漂烫均匀，网带速度可调，设备配有启动角座阀，漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条速度来控制。通过链条输送到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放性的，即进入冷水而溢出热水，冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整机采用不锈钢制作，真正实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率。双人双吹净化风淋室供求信息