诸城源晟机械蒸煮漂烫机设备特点：

1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。

2、设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内，设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。

3、设备带有自动恒温装置，双层保温材质，漂烫的温度在常温-100之间可调，加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。

4、当漂烫机工作时，漂烫机内的漂烫水能循环往复有序流动及充分混合，趋使漂烫机内水温均衡一致。既达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的，又可避免因漂烫机内局部温度过高而烫shang物料。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。

5、物料经前段传送带输送至预煮区域，预煮槽底部设有蒸汽管道，管道上设有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内，使槽内温度均匀无死角。

6、设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度一致。

7、设备上盖有废气出口，多余废气由此排出进行收集后再利用。

8、物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进，传送带运行速度根据蒸煮时间可调。

9、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理，以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。食品厂用不锈钢风淋室生产厂家

诸城源晟漂烫机特点

蔬菜漂烫机速冻蔬菜加工所需设备，漂烫机用于果蔬、海产品 、肉类。蔬菜食品深加工生产工艺中。其中速冻蔬菜加工也不可少的漂烫处理，无论是根茎类蔬菜以及叶菜类蔬菜漂烫处理都是一步重要的环节。设备上端设有蒸汽出口多余蒸汽可从此处排出，上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备的清理，物料漂烫后经网带输送至冷却池内冷却。绿色蔬菜在加工前，用60—75℃的热水进行烫漂，使叶绿素水解酶失去活性，则可保持其鲜绿色。在水温加热达到叶绿素的沸点时，叶绿素容易被氧化，以60—85℃热水烫漂后，可除蔬菜***中的氧气，即使是高温处理，由于其氧化的机会减少，所以仍能保持其鲜绿色食品厂用不锈钢风淋室生产厂家

蔬菜中的各种病菌，延长蔬菜保质期，也方便食用。蔬菜的烫煮是在一个密闭的蒸煮机中完成。这个蒸煮机也称为漂烫机。蔬菜杀青机可以减少热量损失，缩短蔬菜的烫煮时间。烫煮的时间和温度十分重要。烫煮时温度过高，容易损失营养,温度过低，蔬菜不易煮熟。蔬菜种类的不同,烫煮的时间和温度也有差异。2、该机采用SUS304不锈钢板式网带传送，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易***等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。例如甘蓝的烫煮一般需要 7分左右的时间，温度保持在90-95摄氏度。蔬菜从漂烫机的一端进入，经过高温烫煮，从另一端排出，进到冷水池进行冷却处理。冷水池中不断流动的冷水，冲刷蔬菜，可以保证蔬菜能够迅速降至常温。蔬菜冷却后，便于后续处理。食品厂用不锈钢风淋室生产厂家

源晟漂烫机特点及加热方式

源晟漂烫机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成的特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬持有的鲜活色泽，排出蔬菜的清臭气并保留香味，增加细胞的柔软性，利于水分蒸发，为方便魔芋的深加工处理。

源晟漂烫机采用蒸汽加热或者电加热两种方式，大多采用蒸汽加热较多（成本低），加热温度采用温控仪控制达到常温到100度可调，网带输送，输送速度可通过无极调速或者变频调速控制，以达到蒸煮温度可调、时间可调，增加了产品的适用范围，增加了设备可调性。设备排水管道采用大口径DN50阀门，方便快捷的排放出设备中的废水。漂烫结束后利用输送网带输送到冷却池内进行快速冷却，冷却池内不断的有自来水注入，可以保证冷却用水的温度不升高食品厂用不锈钢风淋室生产厂家