电热真空干燥机可使工作室内保持一定的真空度并采用智能型数字温度调节仪进行温度的设定、显示与控制。湿切片自直立的烘干机顶进入烘干机内，充满整个烘干机，热空气门烘干机下部吹入，穿过烘干机内的整个切片料层后门器顶排出再循环使用。该温度调节仪采用计算机技术对工作室内的温度信号进行采集、处理，可使工作室内的温度自动保持恒温。该温控系统属P.I.D智能控温，性能可靠、使用方便。

智能型温度调节仪均有超温保护功能。在设备工作过程中如果工作室内的温度超过设定温度值时，超温保护电路动作，切断加热回路。

购买烘干机设备，需要考虑“三点”

　　1)适用性：选型之前***好做下烘干物料的实验，选购的烘干机设备必须要适合于特定的物料，不仅要满足物料干燥的基本要求，还要满足处理量、脱水量以及产品质量等方面的要求，这样才能恰当选型。

　　2)实用性：用户在选择之前要了解自己的需求以及现有状况：如：烘干场地大小、日烘干吨数、物料的湿度以及烘干之后产品的干燥度以及期望的出售价格，以及自己准备投入的资金等，用户应根据实际需要选择适合的烘干机设备。

　　3)运行成本：因不同干燥方案耗能指标不同，设备折旧、人工、维修以及配件等费用都有很大的差别。用户应优先选择运行成本低的产品，这样才能实现利润***大化。提醒：运行成本必须是以产品质量高为提前。