氯化钙在食品中的应用。

按我***品添加剂使用卫生标准，氯化钙的使用范围和用量可按正常生产使用。在豆腐生产中，氯化钙作为凝固剂，使用量为20~25g/L豆浆，氯化钙溶液的使用含量为4%~6%。用氯化钙溶液浸渍果蔬，经杀菌后果蔬脆性好，色泽亦好。如用于苹果、整装番茄、什绵蔬菜、冬瓜等罐头食品。

作为一种食品配料， 氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用， 氯化钙已被欧盟批准为允许作为 食品添加剂使用。 被美***品***监督局认为是“通常确认为是安全的 物质”。据估计每人每天摄入的氯化钙 食品添加剂有 160至 345毫克。

作为电 解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。 氯化钙可降低冰点的属性在填充 有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖。

食品行业还用氯化钙做冷饮，冰激凌，雪糕等产品的制冷剂。

在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙， 因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿 物质之一， 它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。

潍坊瑞德胜化工有限公司常年生产销售食品级氯化钙，质优价廉。

氯化钙用于热泵

氯化钙主要是用于化学热泵(Chemical Heat Pump 简称 CHP )， 它是利用不同条件下的一对耦合的可逆化学反应所产生的吸收放热 现象来实现热量的传递的，氯化钙， 它是一种将热能转化为化学能， 从而将蓄 热机和热泵机合二为一的新型节能技术 [11]。文献 [11]研究了化学热泵为 C*** 2/CH3OH 体系，它利用了如下化学反应:

23232() 2() C*** CH OH g C*** CH OH s ??→ ?←??

该反应是一个气固两相的可逆络合反应，反应的正方向是放热反应。

干燥剂的用途

干燥剂，顾名思义，海化集团氯化钙，就是用来起干燥、防潮作用的，比如食品袋里的干燥剂，吸收 了袋内的潮气，寿光海化氯化钙，食品就不会受潮、变质，保持新鲜松脆的口感，在衣柜里防干燥 剂，即使在梅雨季节，二水氯化钙圆球74含量，衣物也不会受潮、发霉，车库里防干燥剂，即使车子长时间 不用，汽车部件也不会受潮，干燥剂用途非常广泛，实际尚在很多生活和生产环境 中都可以利用干燥剂防潮除湿。

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