NDF中性洗涤纤维:
植物性饲料如一般饲科、牧草和粗饲料经中性洗涤剂(3%十二******钠)分解则大部分细胞内容物溶解于洗涤剂中,其中包括脂肪、糖、淀粉和蛋白质,统称之为中性洗涤剂溶解物(NDS),而不溶解的残渣为中性洗涤纤维(NDF),这部分主要是细胞壁部分如,半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐和ji少量的蛋白
泰安市新农方舟饲料有限公司对饲料中酸性洗涤纤维(ADF)的测定(纤维测试网袋法),进行了验证。聚酯纤维滤网袋法分析饲料中的酸性洗涤纤维、木质素时,省去了抽滤,而且可批量进行测定。选择有代表性的饲料样品玉米、豆粕、麦麸、玉米胚芽粕、兔颗粒饲料、苜蓿颗粒、花生秧、花生壳、稻壳等9种饲料,每种饲料做4个平行样,用纤维测试网袋法和国标法分别测定测定饲料中ADF含量,验证其纤维测试袋法的准确性。
NDF的测定方法 目前,测定NDF的主要方法为VanSoest提出的中性洗涤残余物的方法,在测定高淀粉含量的样品时,为了准确测定NDF的含量需要先经过淀粉酶的处理然后再测定NDF。小麦次粉、玉米次粉、玉米、玉米粉、玉米皮、喷浆玉米皮、DDGS、柠檬酸渣、味精渣、赖氨酸渣、小麦麸、大麦麸、燕麦麸、猪生长育肥配合饲料等,测定NDF含量比测定CF含量重要,因为有些原料CF含量非常低,不敏感。测定中是否使用亚***钠(主要作用为去除蛋白质的影响)并没有推荐标准,因此,在描述分析方法时,需要特别指出是否使用了亚***钠,以便其他人进行比较。
筛网袋可以快速测定饲料中的CF、NDF、ADF、ADL的含量,粮油检验粮食中粗纤维素含量测定、植物类食品中粗纤维的测定、食品中不溶性膳食纤维的测定。
米糠粕作为饲料原料的优势:一是淀粉含量高(约20%~30%),能量高,可代替部分玉米;二是灰分低,吸收率高,富含多种***;三是水分低,存放期长;四是米糠粕是经高温、浸油后的产品,粗纤维软化、淀粉糊化,更有利于吸收。因此,饲料ADF指标更能准确地反应饲料中的纤维素和木质素二者的含量。在猪饲料中可添加3%~5%,适口性好,无不良影响,是很好的纤维素源原料;在水产饲料中可添加5%左右,漂浮力强,***含量较高,含有鱼饲料所必需而其他原料很少含有的肌醇;在牛饲料中可添加5%~8%,适口性好,热能高,淀粉含量高,对改善奶牛的奶质有很好的作用。
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