什么是膳食纤维?
膳食纤维是一种不能被***消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中。
膳食纤维的重要性。 膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排bian速度,防止bian秘和降低肠ai的风险。 另外,纤维素还可调节xue糖,有助预防糖niao病。又可以减少消化过程对脂肪的吸收,从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平,防治高xue压、心脑血管***的作用。山东帝曼农牧有限公司应用特殊材料制作的筛网袋可以快速测定饲料中的CF、NDF、ADF、ADL的含量,也可用于粮油检验粮食中粗纤维素含量测定、植物类食品中粗纤维的测定、食品中不溶性膳食纤维的测定。
非水溶性纤维包括纤维素、木质素和一些半纤维以及来自食物中的小麦糠、玉米糠、芹菜、果皮和根茎蔬菜。非水溶性纤维可降低罹患肠ai的风险,同时可经由吸收食物中***物质预防bian秘和憩室炎,并且减低消化道中***排出的du素。大多数植物都含有水溶性与非水溶性纤维,所以饮食均衡摄取水溶性与非水溶性纤维才能获得不同的益处。中性洗涤纤维(NDF)是指用中性洗涤剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后,残留的不溶解物质的总称。
纤维筛网袋法与国标法进行了大量的对比试验,分析数据表明,纤维筛网袋法分析结果与国标法相一致,可用于饲料、粮食、油料、食品的粗纤维批量快速测定,也可以用于 NDF、ADF、纤维素、半纤维素和木质素等的批量快速测定,可应用于各种配合饲料、浓缩饲料、预混料和饲料原料的粗纤维检测。纤维筛网袋具有酸、碱、bing酮、中性和酸性洗涤剂等溶剂处理不溶解、无灰分等优点。本法与国标传统法相比,优点是适合大批量样品快速***测定。纤维以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。
te制纤维滤网袋法研制
1.1本法实验对纤维滤网袋要求
(1)纤维滤网袋具很好的塑封性,即容易用封口机封口且封口后质量不变。
(2)纤维滤网袋在105℃烘箱中烘干前后质量不变。
(3)纤维滤网袋在强酸、酸性洗涤剂、乙醇、bing酮等溶液处理过程中滤网袋质量不变,而且不破袋。
(4)纤维滤网袋在72%的浓liu酸溶液室温处理不溶解,不失重。 (5)纤维滤网袋550℃灼烧后无灰分。
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