含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。其中,又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶,它们可溶于水,主要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不溶性,如纤维素和半纤维素等。
帝曼农牧拥有两个发明专利,本专利是用特殊材料制作的纤维检测网袋,能快速测定饲料中的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗纤维(CF)、的含量,也u可用于粮油检验粮食中粗纤维素含量测定、植物类食品中粗纤维的测定、食品中不溶性膳食纤维的测定。
粗纤维的理化性质.
1.黏连性 粗纤维一旦在动物体内溶解后,多糖分子之间通过相互缠绕和化学键连接成网状结构,使其消化液呈现一定黏性,且粘度和其多糖分子量,侧链分支程度有关,所以食用一定量(极限量)粗纤维饲料后易产生黏粪;也因此,饲料中适当的粗纤维,可以降低稀粪现象。
2.发酵性 粗纤维不能被单胃动物自身消化酶所降解,饲料粗纤维检测厂家,只有进入大肠后才能被微生物发酵利用,生成挥发性脂肪酸(VFA)。纤维多糖的可发酵性与其化学结构,纤维木质化程度和动物总类有关。对于同种豌豆纤维,鸡的消化率仅为10%,而猪可达68%(Jorgensen,1996)。就单胃动物而言,对粗纤维的敏***:鸡gt;鼠gt;猪gt;兔;成年动物消化率高于幼龄动物。但是总的来说,单胃动物对粗纤维的消化率较低,但是添加适当的消化酶,可以提高单胃动物(猪)对粗纤维的利用率。
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粗纤维是植物细胞壁的构成成分,1970 年前在营养学上是用来描述饲粮中不能被动物消化和吸收的食物残渣,饲料粗纤维检测,并且仅包括部分木质素和纤维素,猪饲料粗纤维检测,如今粗纤维的定义仍有些争议。而当前营养学上通常是指在常规饲料分析方法中将饲料样品用稀碱和稀酸各煮沸30 min 后,所剩余的不溶解糖类
到目前为止,饲料粗纤维检测报价,***颁布了***标准饲料中粗纤维的含量测定(过滤法B/T6434--2006/ISO6865:2000);***标准饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定(GB/T20806--2006);***农业行业标准饲料中酸性洗涤纤维(ADF)(NY/T1459--2007);***标准饲料中酸性洗涤木质素(ADL)的测定(GB/T20805--2006)。国标法操作过程相当繁杂,过滤时间长,效率极低。
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