膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。

纤维以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。水溶性纤维包括有树脂、果胶和一些半纤维。而酸性多糖类能够调节血液中的Na/K比，产生降xueya的作用。常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和***快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在***理想的水准之外，还可以帮助糖niao病患者降低胰岛素和三酸甘油脂。

近年来．尽管动物营养学家已把研究的***放在了纤维性物质上，但长期以来对饲粮纤维（Fiber）的认识并不统一，对饲粮纤维的认识很不quan面，对其定义至今还有争议。在比较常用的粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）或非淀粉多糖（NSP）等指标中，许多人认为NDF是目前表示纤维***好的指标，因为NDF涵盖了被认为是组成纤维的大多数物质。人们的主食一般包括谷类、肉类、蔬菜类、豆类及瓜果类等，其中含膳食纤维的主食主要有谷类，如大米、小麦、燕麦、玉米等。本文拟从饲粮中中性洗涤纤维的定义出发．就其构成成分以及由不同分析方法得到的纤维组分的化学组成及其在动物营养中的作用进行讨论。

饲料中酸性洗涤纤维(ADF)包括饲料中的全部的纤维素和木质素等纤维成分(含有少量酸不溶性灰分硅酸盐等)，已经逐步取代了粗纤维分类体系，被大家逐步接受，因而在科研和实践中越来越被广泛地应用。

山东帝曼农牧有限公司应用特殊材料制作的筛网袋可以快速测定饲料中的CF、NDF、ADF、ADL的含量，也可用于粮油检验粮食中粗纤维素含量测定、植物类食品中粗纤维的测定、食品中不溶性膳食纤维的测定。