花生壳中酸性洗涤纤维来电咨询“本信息长期有效”
作者:帝曼农牧2020/4/2 6:45:25





一些国外的牧草质量检测实验室已经开始对牧草的中性洗涤纤维消化率(NDFD)进行评估,评估牧草的NDFD可以帮助预测牧草的总消化率。对牧草NDFD进行评估主要有以下几点原因。

其一,研究表明当给泌乳奶牛饲喂的牧草NDFD较高时,泌乳奶牛将采食更多的干物质(DM),产更多的牛奶。


其二,过去一直采用木质素和酸性洗涤纤维(ADF)的含量对牧草NDF消化率和总消化率进行评估,近期的研究表明,ADF和木质素并不能说明NDF或牧草消化率的所有变化。

其三,在2001年奶牛营养需求(NRC)中,牧草消化率是通过利用能量源主要包括蛋白质、脂肪、非纤维碳水化合物(NFC)和 NDF综合的方法进行计算评估的。NDF消化率的预测需要对牧草的总能量进行预测。




由于原料和加工方法的不同,营养成分有差异,据报道美国 (NRC , 1989) 大豆皮化学成分中 ( 以干物质基础计 ) ,中性洗涤纤维含量 67% 、酸性洗涤纤维 50% 、木质素 1.8% 、粗蛋白质 l2.1% 、钙 0.49% 、磷 0.21% ;适量地补充纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排bian速度,防止bian秘和降低肠ai的风险。由于大豆皮木质化程度低,其纤维成分容易被瘤胃微生物所消化,据测定大豆皮 27 小时干物质消化率达 91% ,细胞壁在 48 小时几乎全部被消化,达 95% ,而消化速度为每小时 6.2% ~ 7.5% ,产奶净能值高于小麦麸,与燕麦相当,接近玉米,配制日粮时可代替一部分能量饲料,实验证明有助于提高奶牛的乳脂率 。因此,大豆皮被认为是体积较大的精饲料,而不应归于粗饲料。


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玉米皮是玉米淀粉加工生产的副产品,占玉米总量的14 %~20 %, 其中玉米膳食纤维60 %~70 %,由于口感粗糙、水溶性差,利用率低,造成浪费。研究发现玉米膳食纤维有着良好的物理化学性质以及生理活性, 有较好的营养价值和***作用,对***健康有着良好的作用。植物细胞壁的一部分NDF,可以被瘤胃微生物消化,这部分NDF称之为可消化NDF。


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