油炸机的优点
1、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
2、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油***相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备***。
3、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
4、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
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低温真空油炸机
低温果蔬脆片油炸机技术方案营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。 并且我们的樱桃真空低温油炸机还采用了双级真空系统,启用了***冷凝器,这样缩短了加工时间,提***率,生产出来的樱桃含油率低。现在公司有着自己强大的研发团队,在今后的日子里大家会不断的努力,不断的推出新型真空低温油炸机,并且会不断的磨练、改进。1、温控器:可以调节其不同档位控制油炸机油温的高低,同时可以控制电路的通断。樱桃真空低温油炸机鱼干真空油炸机公司是一家集研发,生产,制造,销售于一体的真空油炸机厂家,我们公司始终致力于真空油炸机的开发应用
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真空油炸机作用
真空油炸机是同步精度高运转平稳。真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的,开始时用于油炸马铃薯片,得到了比一般传统油炸工艺具有更好品质的产品,后来又有人用它干燥果片。80年代以后,该技术发展的更快,应用更加广泛。保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。产品特点:整机采用304不锈钢材质,数显电子控温,自动出料,可自己选择配备自动上料和自动搅拌装置。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
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