电加热油***?性能特点
1、结构:采用食品级不锈钢材质。
2、工作:一键式点火,油温加热速度快,温降小,恒温控制。
3、环保:节能环保,CO排放少。
4、安全:多项安全保护,更人性化。
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?油炸机在真空油炸过程中的优势
我公司生产的油炸机在真空油炸过程中油脂处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,降低了油脂接触空气而被氧化的机率;食品中的水分沸点降低,产生的蒸汽压力较小,且温度低,油脂的劣化程度大大降低。5、离心脱油,无极变速,从每分钟100~500转范围内,可以随意调节。真空油炸过程水分汽化速度快,因而油炸成品***多孔疏松,真空状态下脱油,减少油脂在油炸成品松散结构中的存留,脱油效果好,油炸成品含油量少。能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的食品,含油率低,脆而不腻,保存了食品原有的形、色、香、味,及***、矿物质、纤维等多种营养成分。膨化食品油炸机特点
?连续油炸线自动化的组成
我公司生产的连续油炸线自动化程度高。真空油炸过程水分汽化速度快,因而油炸成品***多孔疏松,真空状态下脱油,减少油脂在油炸成品松散结构中的存留,脱油效果好,油炸成品含油量少。有自动、手动起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。使用安全、方便、卫生,是食品加工厂理想的设备。设备设计有在线过滤装备,进料口往前送油,出料口一边设备一出油口用高温循环泵来循环过滤油,生产过程中循环过滤使用。这样油质好炸出的产品鲜亮好看,口感爽。膨化食品油炸机特点
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