1. 升起油炸机时，要随时插好***杠，以防机盖掉下伤人。

2. 不要用手直接触摸高温部件。

3. 油多地滑，防止滑倒摔伤。

4. 电控柜，电机，操作按钮要注意防止进水。

5. 升油炸机时必须确保油炸机机盖上无其他工器具及杂物。

6. 所有快接扣，密封垫必须扣在管路上，以防丢失。

7. 清洗前阀门及电源开关必须确保关闭，将电源开关控制柜用塑料套住，防止进水电器短路烧毁。

8. 注意高温设备防止烫1伤。油炸时间现场操作者不能串岗脱岗。

9. 每周清洗排烟筒一次防止烟筒的油渍高温导致油渣自燃引起火灾

10. 如火碱不慎不沾到皮肤，立即用流水冲洗15分钟。全自动连续油炸流水线联系方式

全主动油炸机的装置作业完成后，咱们需要对装置效果进行调试。

3 进行油炸机上结构升降实验，主动升降应平稳，四根立柱动作共同。落下上结构，从观察窗查看面盒与面盖的合作状况，面盖应盖住面盒，而且前后间隔根本相等，如达不到上述要求，则应拆开面盖输送链，调整好面盖与面盒的相对方位后，再将链条接好。

4 向油锅内注清水，送蒸汽压力0.6Mpa，全自动连续油炸流水线联系方式，开启热交换器，使清水在油锅与热交换器之间循环，查看各部位是否渗漏，并清洗油锅及管路（水中应放入适量洗涤剂）。清洗完今后，将水放洁净。

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1.不锈钢材料制作，高低温豆泡油炸机特点，材质为304。主控部件温控仪表、变频器、传感器均为国内知名品牌。良好的工作界面，操作简单、直观、方便。总电源开关使用漏电及过载保护。

2.及时清理锅体底部残渣。刮渣网带速度变频调速，可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣网带材质为不锈钢304。刮渣端安装接渣盒，能及时方便沥油并清理残渣。

3.提升部分：可以单独提升排油烟罩，或一起提升网带支架，方便清洗网带和排油烟罩。

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