窨花打底,要经过复火工艺,使白兰花香味降低,变得柔和一些。鲜花打底,不经复火,容易透兰味。因此生产中白兰花打底,代用茶批发,要掌握“窨花多用,提花少用”的原则。经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶,称窨花,或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度,还需复窨一次,称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶,依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。
花茶气味芬香并具有***疗1效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,代用茶,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产大。
花茶冲泡小贴士:1、每次冲泡取6-8朵,加400ml左右的热开水;2、加盖浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;3、喝至剩下的茶汤,代用茶厂家,再加开水冲泡,这样冲泡的茶汤浓度也比较均匀。
金银花又名忍冬、银花等,性甘寒气芳香,代用茶价格,甘寒清热而不伤胃,既能宣散风热,还善解血毒,用于各种热性1病,对于暑热烦渴、咽喉肿痛、长热疮等症状均效果显著。
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