黑米种植历史悠久，是中国古老而名贵的水稻品种。黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。在中医里，黑色主经，可以滋yin，bu阳，所以黑米的作用不容小窥。 　　低温烘焙五谷杂粮批发厂家带大家看看黑米中含有的营养成分： 　　1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富； 　　2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫xue、抗应激反应以及调节等多种生理功能； 　　3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管和止血； 　　4. 黑米有抗jun，降低xue压、抑制ai细胞生长的功效； 　　5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。 　　黑米的一些食法 　　黑米粥 　　黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋yin bu，yi气强身，明目huo血。 　　黑米莲子粥 　　黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋yin养心，bu健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。 　　“三黑”粥 　　黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能bu血。适合须发早白、头昏目眩及贫xue等患者食用。 　　黑米银耳大枣粥 　　黑米100克，低温烘焙杂粮选哪家，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。本方能滋yin润fei，滋补脾胃，四季皆可服食。 　　黑米鸡肉汤 　　黑米100克，鸡肉500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同入沙锅，低温烘焙杂粮批发，加入鲜汤和各种调料，低温烘焙杂粮，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及食yan等调味食之。此方能补虚yi气，养血huo血，适合于产妇、病后体虚者使用。 　　黑米必须彻底熬煮烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂就很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化bu良。

　　玉米在谷类中具有较高的营养价值和保健作用。玉米含有蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素、膳食纤维、镁、磷铁等营养素，能够预防糖尿bing、心脏病、ai症等疾病，是五谷杂粮中的保健圣品，经常食用有益于人体健康。

　　玉米中富含膳食纤维，可减缓消化速度和加快胆固醇排泄，是血液中血糖和胆固醇控制在理想水平。玉米种含有的镁、谷胱gan肽等具有调节胰岛素分泌的功效，能够对糖尿bing患者的血糖起到稳定作用。糖尿bing患者宜食用含膳食纤维较多的老玉米，少吃含糖量较高的甜玉米和食用后是血糖升高的糯玉米。

　　五谷杂粮 黑米

　　黑米：黑米有补脾、益阴活1血、安1神明目、改善胃1病的功效。黑米还是很好的美白食物，令皮肤变得更为细腻有光泽。

　　玉米：中医认为玉米性味甘、平，入脾、胃经·有健脾和胃之功效。玉米别名苞谷、苞米、六谷，低温烘焙杂粮多少钱，其食疗保健作用为众多食物所不及。

　　粳米：粳米，性平，味甘。入脾胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。补中yi气，健脾和胃，除烦止渴，止1泻止痢。

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