糖尿bing是一组以高血tang为特征的代谢性***，患者既要忍受痛苦又要注意饮食。今天向大家推荐一些适合糖尿bing人吃的五谷杂粮，健康又美味。
1、小麦：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“除热，止燥渴，利小便，养gan气，止漏血，唾血。”《食医心镜》记治消渴，“小麦用炊作饭及煮粥食之。”
2、粳米：甘平。宋徽宗时官fang编篡的《圣济总录》中记，治霍1乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹1沥一合，粳米一合，和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记，“粳米粥，利小便，止烦渴，养肠胃。”
3、大麦：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主消渴，除热，yi气，调中。”唐代官fang颁行的《唐本草》记，“大麦面平胃，止渴，疗胀。”
4、糯米：甘温。《三因方》记，治三消渴利，糯谷（旋chao作爆蓬）、桑根白皮（厚者，切细）等分。上每用秤一两许，水一大碗，煮取半碗，渴则饮，不拘时。《本草拾遗》记，“主消渴。”
5、小米：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，低温烘焙五谷杂粮制作方法，“主胃热、消渴，利小便。”《食医心镜》记治消渴口干，“粟米炊饭，食之良。”
6、薏米：甘凉。《本草化义》记，“薏米，味甘气和，清中浊品，能健脾阴，大益肠胃。zhu治脾虚泄泻，致成水肿，feng湿筋缓，致成手足无力，不能屈伸。盖因湿胜则土败，土胜则气复，肿自消而力自生。取其入肺，滋养化源，用治上焦消渴”。唐代陈藏器《本草拾遗》记，“温气，主消渴。”明李时珍《本草纲目》记治消渴饮水，“薏1苡仁煮粥饮，并煮粥食之。”
粗五谷杂粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把粗五谷杂粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。对于消化能力有限的人，低温烘焙五谷杂粮价格，建议要少吃粗五谷杂粮，并且做到粗五谷杂粮细吃。患有肠胃疾bing的人吃东西要挑细软些的，所以要尽量避免吃粗五谷杂粮；患有慢性胰dao炎、慢性胃肠yan的bing人要少吃粗五谷杂粮。
由于粗五谷杂粮中含有的纤维素和植酸较多，所以一天内摄入的纤维素不要超过50克，而且长期过量食用，容易使人出现蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低***的免1疫能力，甚至影响到生殖力。 如果大家只是一味的吃粗五谷杂粮，容易造成营养吸收不均衡，从而导致缺乏营养。所以说，粗五谷杂粮可以每天吃，但是一定要控制食用的量。
五谷杂粮是好的基础食物，也是便宜的能量来源。每天250g-400g谷物，既是基本的膳食需要，又能预防一些慢性***的发生。但是，五谷杂粮也有佳的吃法。采用正确的吃法，才能把食物的美味和营养效用发挥到佳。下面东旭粮油有限公司为你建议五谷杂粮的佳吃法。
一、 新鲜为佳
在中国，我们信奉这样的理念：新鲜为佳。之所以一直都提倡谷物一定要 “新鲜为佳”，是因为新鲜的五谷杂粮能避免一种病菌污染物：huang曲***。久置的五谷杂粮非常容易霉变，产生威胁性极大的huang曲***。不仅不能预防***，其中的huang曲***还可能诱发zhong瘤。
二、提前浸泡
煮之前先浸泡，好处至少五个：去污; 活化其中的营养素; 减少熬煮的时间; 改善口感; 帮助消化。需要提醒的是，现在是夏天，在浸泡五谷杂粮时，好放在阴凉处，以减少xi菌的滋生。另外，不同的杂粮，需要浸泡的时间也不一样，但一般的原则是3个小时或以上好。
三、 清淡熬煮。
各地的风俗习惯不同，很多人在煮粥的过程中，添加了过多的酱油，糖，醋，盐等调料，虽然口味更好，但加重了shen脏的负担，低温烘焙五谷杂粮公司，还容易引发******。我们要遵循 “三少原则” ：少油，少糖，少盐。
四、变样烹调。
不仅是煮粥，五谷杂粮还有很多种吃饭。可以做主食，比如黄米面馒头。也可以制作成五谷汁，如玉米黄豆汁，低温烘焙五谷杂粮，红薯大米浆。还可以做成糊，如红豆莲子糊。以及点心，如南瓜饼等。变样烹调的好处，不仅可以改善杂粮的营养的配比结构，同时还能增加自己的食用兴趣。
五、注意搭配
虽然叫“杂粮”，但并不意味着相互之间可以随意搭配。在搭配时，做到性味相符，这样才能发挥彼此佳的食用效果。比如，红薯 小米，***说可以“bu气益中”；牛奶 麦片，西医说可以“营养效果翻倍”。
上面这五条建议，可以总结为五个字：鲜，泡，淡，变，配。总结成一句话：讲究点，更好吃。
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