盖盖压阀大火烧至喷气后，关火。等到气全部泄光或者15分钟后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气2—3次后即可。我的体会是，熟五谷杂粮供应商，如果是普通的白米稀饭，只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭，事先没有泡发杂粮的话，三次即可。事先泡发的话，两次也足够了。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定。我家用的是苏泊尔的聚能环，熟五谷杂粮制作方法，效果确实不错，熟五谷杂粮价格，我有时偷懒，根本不等到泄完气，青岛熟五谷杂粮，就又开火，效果也很好。至于电压力锅，没有试过，大家可以试一下，原理都是一样，只不过是时间不同而已。但是一定要等到气全部泄完再开盖。

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抗yang化、防治AS。实验证明，红米有提高机体抗yang化能力的作用，可升高xue浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），对防治AS有重要意义。

清除自由基、延迟***。现代实验证明，红米、黑米等稻米儿可改善缺铁性贫xue、清除自由基、延缓***、抗应激反应以及免1疫调节等多种生理功能。

红米是一种营养价值很高的五谷杂粮，有补xue、延迟***的***，也有降xue压、降xue脂等作用，常吃红米，对自身的滋补***很有好处。

粗粮和细粮含有几乎等量的热量和糖分，摄入体内后，无论是粗粮还是细粮都对血糖有升高的作用，只是粗粮含有更多的膳食纤维，使得糖的释放没有细粮那么快速和猛烈。也就是说，粗粮的吸收会慢一些，血糖的升高会缓一些。因此，糖尿bing患者每日的总碳水化合物含量是必须控制的，决不能因为吃粗粮就随意突破限制，糖尿bing吃五谷杂粮一定要结合自身情况来选择，适量食用。

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