生活中，都说吃五谷杂粮比吃细粮要好，那么，究竟好在哪儿呢？这主要体现在杂粮中含有丰富的微量元素和***所需的膳食纤维。

　　通常，“想要摄入足够的膳食纤维，应当多吃蔬菜水果”。当然如此说来并不算错，因为多吃蔬菜水果是一件非常好的事。然而由于蔬菜水果中富含糖分，对糖尿bing患者和减1肥朋友来说，或许只能从五谷杂粮中来摄取膳食纤维。

　　今天，我们就从膳食纤维方向来讨论五谷杂粮。一般情况下，人们对富含膳食纤维的食物印象，大多限于糙米、杂米、大麦、燕麦等全谷类食材。然而，膳食纤维还分为可溶于水的可溶性膳食纤维和不溶于水的不溶性膳食纤维两大类，其拥有各自特征和功能，在摄取膳食纤维时，应当注意二者间的摄入平衡。

　　从这两种膳食纤维的功能来说，平时大家熟知的打扫肠道、预防便mi主要是不溶性膳食纤维的功能，它能增加大便体积，增加肠动力，改善及预防便mi。而可溶性膳食纤维的主要用途，低温烘焙五谷杂粮价格，则是能与摄入的食物良好混合，减慢其消化吸收的速度，进而保证餐后血糖平稳上升。

溶性膳食纤维，对以糖尿bing为首的生活习惯病及肥胖有良好的预防作用。

　　实际上，富含可溶性膳食纤维的五谷杂粮数量优先，大麦可作为其中的代表之一。大麦中富含水溶性膳食纤维β-葡聚糖，即使经过精制其含量依然丰富，可以说是大放异彩的谷类之一。据青江指出：“大麦中的β-葡聚糖包裹着淀粉分布，能够使一定量的淀粉不在消化道中被吸收，进而到达大肠。”

　　应该说，无论是可溶性膳食纤维还是淀粉，都是肠内细jun喜爱的饵食。而且，酪酸、醋酸、丙酸菌等酸性物质还能合成短链脂肪酸，这些短链脂肪酸使肠道环境处于弱酸性状态，让坏细jun难以生存。此外，短链脂肪酸还能作为肠道的能量来源促进产的高功能，低温烘焙五谷杂粮生产厂家，促进消hua道激suGLP-1的分泌，GLP-1同时能让胰岛素更好地发挥作用。

　　现今流传这样一种说法：现在人为啥得病的这么多，究其根源是细粮吃得太多，五谷杂粮太少。相关的营养***对我们说：“以前我们经济发展水平低下，仅能以高粱米、玉米面等果腹，精米细面的普及是经济生活的一种进步。从能量和营养供给方面来看，精细米面是要优于高粱米和玉米面的。”高粱米中鞣酸的含量比较高，低温烘焙五谷杂粮多少钱，所以它不利于人们长期食用它，尤其是儿童正处在生长期。玉米中色氨酸较少，而色氨酸又是转化为烟酸的必要物质，长期食用玉米会导致烟酸缺乏，致使生长受到限制。而大米和白面比较均衡，也利于吸收。　

大部分的女性可能会通过节食这种方法，但其实节食对身体是不好的，平时可以经常吃一些粗五谷杂粮，因为粗五谷杂粮能够帮助促进肠胃蠕动：　　

1.玉米，玉米之中所含有的粗纤维是非常多的，也被称之为粗五谷杂粮孩子中的瘦shen王。玉米之中除了含有丰富的纤维素之外，还含有大量的微量元素和***，特别是钙质、镁元素等等，对于增强肠道蠕动效果很好，能够哟徐的促进废弃物排出体外。　　

2.糙米，糙米在服用之后能够给我们很好的饱腹感，不仅能够调节身体之中的不饱和脂肪，同时还能够加快肠道的蠕动，具有很好的促进减1肥的作用。糙米中的血糖指数非常的低，服用之后能够令我们产生很好的饱腹感，这样少吃了自然就有利于减1肥。　　

3.番薯，番薯之中的纤维质非常的松软，很容易就能够消化，并且还能够有效的促进肠胃蠕动，避免出现便mi的情况。另外，番薯之中所含有的热量仅仅是同等分馒头中的一半，所以能够作为一种粮食进行充饥，是一种很好的减1肥食物。　　

4.燕麦，燕麦具有很好的清热的作用，因为他其中含有丰富的可溶性纤维以及蛋白质，另外还含有丰富的***B族以及膳食纤维和矿物质，能够有效的调节和加快新陈代谢的速度。　　

看了上面的介绍相信你现在已经知道如果你想减1肥应该吃什么粗五谷杂粮了吧！以后你就可以适当的吃一些，济南低温烘焙五谷杂粮，尤其是晚上的时候，因为晚上吃能够帮助你消耗掉卡路里，这样就能够对你的减1肥很有好处，而且晚上不摄入脂肪的。

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