五谷杂粮粥是以稻米为主要食材熬制的粥,制作简单,营养丰富。熬制杂粮粥可加入薏米、黑米、黑大麦、绿豆一同熬煮。杂粮粥的热量为47卡/100g,热量很低非常适用***。因此也被称作***五谷杂粮粥。除此之外***杂粮粥也有丰富的营养价值,此外还富含有膳食纤维、植物蛋白以及各种***。***杂粮粥的做法多样。小编在此教大家如何熬制五谷杂粮粥吧。
下面分享一个五谷杂粮***粥的配方
主料:稻米 100克。辅料:大麦 30克 小麦 30克 薏米 20克 燕麦片 20克。调料:盐 3克 各适量
五谷杂粮***粥制作方法
1.把所有准备好的材料(白米,大麦,小麦,薏仁,麦片)用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上。
2.材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮。
3.先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火。
4.放入糖调味,五谷粉批发,再焖5分钟就可以了。
五谷杂粮粥熬制技巧
在煮五谷杂粮粥时要不断搅动,好让各种食材的味道充分混合,不粘锅,且煮出的粥也更加黏稠香浓。煮好后再焖一会儿更软烂。
五谷杂粮粥营养价值
一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;适宜动脉ying化、高xue压、高脂血症、冠心bing等心1血管***之人食用;适宜肥1胖症、脂fang肝者食用;适宜ai症患者及中老年人食用;适宜***减退之人食用;适宜习惯性便mi之人食用;适宜慢性肾yan水肿者食用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种***和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。
作为传统中药,枸杞性平味甘,具有滋补gan shen、益精明目、runfei的***。 通过化学成分分析,商丘五谷粉,枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、***C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚anshne、明目qufeng、滋runfei以及hugan kangzhongliu等作用。
药理作用:对功能有影响作用。
性味:枸杞子:甘,五谷粉厂家,平。枸杞叶:苦、甘;性凉。
功能:枸杞子:yanggan,滋,runfei。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
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