23：莲子是消除心悸、预防失mian的食品；

24：life34.cn小编告诉各位,栗子是返童的老的补品；

25：大枣是抗ai强身的保jian食品；

26：菱角是去热解du的抗ai食品。

五谷杂粮的营养多吃五谷杂粮的七大好处

副食与主食、粗粮与细粮、植物与动物的比例，均应为6：4。现在，很多人吃动物和细粮太多。因而像北京，和都成了患病率，因此，营养会强调人们要吃五谷杂粮，这里介绍以下七种五谷杂粮的好处。

葛根可治***

葛根主要有五大功用，一是用于外感表症，如***时周身酸痛。葛根可解肌发汗，预防外感发热、tou痛、无汗等症，常与、ma黄、***等同用，有名的是；若风热表症兼有内热，则宜配黄芩、石膏、柴胡等以解肌清热。葛根的第二大功用是用于初起、发热、恶寒、疹出不畅之症，常与***、芍药、等同用，如***；也可配薄荷、、荆介、等同用。葛根的第三大功用是用于热病口渴，阴虚消渴，如等。葛热病津伤口渴，常与芦根、、等同用；若用治内热消渴，多配伍、党参、黄芪、麦冬等药，如玉泉散。葛根还可用于热泄热痢，脾虚泄泻。湿热泻痢多与黄芩、黄连等配伍，如葛根芩连汤；若脾虚气弱的腹泻，多配伍党参、茯苓、白术、等药，如七味白术散。3、黑芝麻黑芝麻性味甘、平，具有滋养gan肾、养血run燥的作用。

在清代小说家李汝珍的《镜花缘》中，曾称赞“葛根毒，葛粉尤佳”。据《本草纲目》记载，它浑身都可，葛根和种子葛谷均毒，葛花消酒。附方还说，酒醉不醒的人，用生葛根捣汁饮二升便愈；葛花研细末入酒，可以久饮不醉。的葛花酲汤，更是医家常用的方剂。

五谷杂粮有利于糖尿bing。用五谷杂粮代替部分细粮有助于糖尿bing患者控制血糖近年的研究表明，进食五谷杂粮后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于糖尿bing bing人血糖控制。目前国外一些糖尿bing膳食指导***已建议糖尿bing bing人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类，可将它们作为主食或主食的一部分食用。五谷杂粮有助于降低xueya。效果明显的有以下这些杂粮：① 荞麦：与众不同的是，荞麦含有“芦丁”，这种成分可降低***血中胆固醇，并对血管有保护作用。 ② 燕麦：近年来的研究发现，在燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒“脉通”的含量，所以燕麦有***胆固醇升高的作用。 ③ 玉米：玉米含有较多的亚油酸、多种***、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合性的***作用。近年来发现玉米含有一种长寿因子--谷胱gan肽，它在硒的参与下，可生成谷胱gan肽氧化酶，这种成分有抗老防衰、延缓***的作用。④ 黄豆：实验证明，黄豆及其制品对有特殊的作用。粗粮细作，粗粮细吃，粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。经常食用黄豆食品，可有效的降低血qing胆固醇，并帮助解除动脉血管壁已遭受的损害。 ⑤ 红薯：红薯中的粘蛋白是一种多糖和蛋白质混合物，属胶原和粘多糖类物质，可减轻疲劳，提高***mian疫力，促进胆固醇的排泄，维护动脉血管弹性，防止动脉yinghua，从而降低高xue压等***的发生。常吃五谷杂粮能够预防zhong风。大量食用全谷物食物（粗粮），可使患zhong风的***性显著降低。

　　糯米相对于普通大米来讲粘性比较大，很多胃不好的人，都不敢轻易吃糯米，怕不消化，怕在胃里积食，怕胃不舒服。

　　今天跟大家认识一下糯米的营养价值及禁忌。

　　糯米的营养价值：

　　糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族***及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中yi气、暖脾胃的作用。

　　更多的健康益处：经常食用，还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神jing衰ruo，肌肉无力，体虚神疲，腹坠胀等症状。用糯米与、枸杞等制成的酒，也能滋补、健身和治bing，经常饮用，具有壮气提神、美容益寿、舒筋活xue的***。

　　糯米的饮食禁忌：

　　由于糯米不易消化，如果患有胃yan、十二指肠yan、消化道炎等，应该少食。

　　针对糯米不易消化的特性，很多人说糯米应该热着吃比较好消化，这种说法正确吗？

　　有人认为糯米热着吃会容易消化些，其实不然。一般说来，淀粉在高温下会溶胀、分裂，冷却后老化回生会变得难消化。我们常吃的米饭是直链淀粉，它的老化回生能力强，因此热米饭会比冷米饭易消化。但含支链淀粉的糯米加热后不存在这种现象。

　　由于消化不完全，糯米吃太多，确实会引起积食，甚至腹泻、fu痛。比如有些人吃完糯米觉得胃酸难受，是由于消化不了的淀粉随着肠胃蠕动进入大肠，肠道细jun在代 谢过程中产酸，并使得胃酸上蹿所致；肠蠕动过快会导致fu痛，未消化的食物成分被细jun降解产气，就会腹胀。值得注意的是，糯米消化速度快，容易在短时间内造 成血糖急剧上升，因此糖尿bing患者要特别注意控制食用量。老人、孩子以及胃肠道消化能力差的人群也不可大量食用。1:让您更漂亮五谷杂粮中富含的***A，可保持皮肤和粘膜的健康。