时至今日，我们吃到口的主食一般为经过机器打磨的精白米，这种米饭除了碳水化合物几乎不含有粗粮或正常谷类所含有的丰富矿物质，吃得太多太久不但容易肥胖，更容易导致jiao气bing等***B12缺乏的bing症，还容易让糖尿bing患者血糖急速升高，不利控糖。同时，在主食中适当加入粗粮对于糖尿bing患者来说不但能够摄入足够的营养，也能让血糖保持在比较稳定的状态，而不致于忽高忽低上下波动。为了打破这种局面，在煮饭的时候加入更多新鲜素材成为了大多数人的做法

除此之外，在米饭中加入薯类如土豆、红薯等还能达到***的效果。很多***已经鼓励大家多吃全谷杂粮，甚至建议宝宝一岁以后就可以吃全谷食物。虽然土豆、红薯等薯类都是大众所熟知含有丰富碳水化合物的五谷材料，但是薯类更容易让人产生饱腹感，当然感到吃饱了的时候其实食量也许并未达到平时的饮食摄入量。再加上薯类消化慢，人感到饥饿的时间更长，也不容易去吃多余的零食，进而杜绝长胖的可能。从这个意义上来说，粗粮蒸米饭的做法既营养，又***。

糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。***从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。但是糖尿bing患者好不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的突然增1高，高粱适合做点心：高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。