小米性味甘温，低温烘焙五谷杂粮厂家，所含的糖类，除可供给大脑和机体各种活动所需热能外，还是构成机体***的重要成分，也是某些器guan不可缺少的养料。小米中还含有维护gan脏功能、帮助消化的必需物质，对维护中老年人的身体健康、抗1衰益寿，十分重要。小米中所含的蛋白质很适合中老年人抗1衰益寿的需要。因此小米粥的***与作用还有助于修补机体***，也可以调节生理机能。

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②、含有较多的膳食纤维。膳食纤维被称为***的“第七营养素”（前6种营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、***、矿物质和水）。它的的主要作用有降tang、降zhi、减fei、解du防ai和增强抗病能力。

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